Rượu

Trong một tiệc rượu tại văn phòng, các nhà khoa học Nhật Bản đã bất ngờ có được một phát minh mà họ hy vọng sẽ giúp tạo ra một cuộc cách mạng truyền tải điện điện năng.

Đối với nhiều người, một ly rượu sẽ khiến họ dễ ăn hơn. Nhưng theo một nghiên cứu gần đây, uống rượu với những thức ăn nhiều chất béo khiến thức ăn ở lại dạ dày lâu hơn, và chúng ta sẽ cảm thấy no lâu hơn.

Các nhà khoa học phát hiện, rượu vang đỏ tốt cho các phi hành gia và cả những người lười vận động vì thành phần resveratrol trong loại đồ uống có cồn này giúp ngăn ngừa các tác dụng tiêu cực...

Một số đàn ông sử dụng thuốc chống hói đầu đã mất hứng thú với những đồ uống có cồn, theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc trường đại học George Washington (Mỹ).

Những thử nghiệm mới trong đó đối tượng tham gia nhận được thông tin về rượu trước và sau khi nếm cho thấy, rượu sẽ được cảm nhận và đánh giá khác đi nếu người uống được cho biết thông tin sản phẩm trước khi nếm.

Một nghiên cứu mới đây của đại học Rochester cho thấy uống rượu vang và ăn quất nam việt giúp loại bỏ vi khuẩn dẫn tới sâu răng.

Ba thông báo khác nhau của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) làm cho mọi người phát cuồng lên. WHO vừa ra thông báo gây chấn động thị trường: rượu vang có thể phòng ngừa và chống được bệnh SARS!

Phụ nữ uống rượu trước và sau khi mang thai có thể làm rối loạn thể chất, ảnh hưởng sự phát triển thần kinh hay khuôn mặt của thai nhi.

Công ty Nec System Technologies và trường đại học Mie University của Nhật đã thiết kế một loại người máy mới có thể thử và nhận biết được mười loại rượu khác nhau, pho mát và các món khai vị khác.

Theo USToday, một nghiên cứu mới vừa đăng trên tạp chí Lancet hôm thứ Sáu cho thấy các hướng dẫn hiện tại về việc tiêu thụ đồ uống có cồn ở nhiều nước là quá "hào phóng".