bèo Wolffia microscope

Kết quả nghiên cứu của Mỹ gần đây cho thấy Omega-3 không hề phát huy tác dụng giảm các triệu chứng đối với các bệnh nhân Alzheimer.

Ngoài tốt cho não, omega 3 còn tốt cho tim mạch, gan nhiễm mỡ, điểm vàng, da, hệ miễn dịch… Hãy bổ sung omega 3 dạng dễ tiêu mỗi ngày để tăng cường sức khỏe.

Theo kết quả công trình khoa học được công bố tại Hội nghị Sinh học thực nghiệm dành cho dinh dưỡng của Hội xã hội Mỹ năm 2011, ăn quả việt quất (blueberry) sẽ làm giảm đáng kể số lượng tế bào hình thành mô mỡ trong cơ thể.

Đối với nhiều người, một ly rượu sẽ khiến họ dễ ăn hơn. Nhưng theo một nghiên cứu gần đây, uống rượu với những thức ăn nhiều chất béo khiến thức ăn ở lại dạ dày lâu hơn, và chúng ta sẽ cảm thấy no lâu hơn.

Không chỉ dùng để chế biến những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, khoai tây còn rất nhiều công dụng đáng ngạc nhiên...

Chúng ta đều biết rằng nếu sử dụng những món ăn vặt chứa nhiều chất béo trong thời gian dài rất có thể gây ra nhiều căn bệnh mãn tính.

Các loại thức ăn vặt cũng có thể gây ra chứng béo phì hoặc chứng nghiện như nghiện cocaine hay heroin.

Các nhà nghiên cứu Mỹ khẳng định, việc giảm 3 gr muối trong thực đơn hằng ngày có thể ngăn chặn 66.000 cơn đột quỵ, 99.000 cơn đau tim, 92.000 ca tử vong hằng năm tại nước này.

Sữa ít đường là dạng được bổ sung lượng đường gấp 1,5 lần so với nguyên chất, để tạo vị ngọt nhẹ. Trong khi đó, sữa có đường sẽ nhiều gấp 1,7-2 lần.

Một mô cấy dạ dày có thể lừa bộ não nghĩ rằng bụng đã no là vũ khí công nghệ cao mới nhất dành cho người béo phì trong cuộc chiến chống lại sự “phì nhiêu”, theo báo Daily Mail.