bánh kem Custard
-
10 mẹo hay để luộc bánh chưng xanh tự nhiên đón Tết
Những mẹo sau đây là những công đoạn và bí quyết để giúp bạn có được nồi bánh chưng ngon đón tết.
-
8 loại thực phẩm không nên ăn khi buồn
Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo việc giải tỏa tâm lý bằng ăn uống có thể phản tác dụng, đặc biệt là 8 loại thực phẩm sau đây. -
Bánh mì và hơn 14.000 năm lịch sử
Vào thời kỳ đồ đá mới, nhờ nắm được kỹ thuật lên men, được đánh giá là một trong những kỳ tích văn hóa của nhân loại, người Ai Cập sống bên bờ sông Nile đã phát minh ra bánh mì.
-
Nguy cơ bỏng lạnh từ món kem mây, snack khói
Hai món ăn vặt đang khiến giới trẻ thích thú có thành phần nitơ lỏng lại tiềm ẩn nguy hiểm nếu không biết cách dùng. -
Mẹo chọn bánh chưng an toàn và cách bảo quản
Đừng vì mẫu mã đẹp mà vội mua những chiếc bánh chưng có màu xanh mướt nhé vì rất có thể chúng được luộc cùng với pin đấy. -
"Kẻ thù" tiềm ẩn trong mỗi chiếc bánh trung thu
Bánh trung thu có rất nhiều đường và chất béo. Theo bác sĩ Nguyễn Văn Tiến, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trẻ càng béo càng thích ăn bánh trung thu. -
Kem đen: Món ăn chứa tinh than liệu có an toàn?
Trào lưu kem đen có thành phần than hoạt tính hay còn gọi là tinh than khởi nguồn từ quán Ice Cream Finest Morgenstern ở New York, Mỹ: kem “black coconut ash” với thành phần tinh than dừa. -
Bánh mì gối cắt lát - ăn suốt ngày nhưng nó ra đời sao thì không phải ai cũng biết
Bánh mì là 1 trong những loại thực phẩm có lịch sử lâu đời. Có bằng chứng cho thấy con người đã biết đến bánh mì khoảng 30.000 năm trước. -
Tìm hiểu các khả năng của Kẽm (Zn) - Kim loại được sử dụng nhiều thứ 4 thế giới
Kẽm là một khoáng chất tự nhiên có ở khắp nơi xung quanh chúng ta: Từ cơ thể, thực phẩm, thuốc men cho đến các tòa nhà mà chúng ta sống và làm việc -
Choáng váng với loại kem được làm từ cá khô, sâu bướm, không phải ai cũng dám thử
Một nhà sinh học phân tử sử dụng cá, côn trùng cùng các loại hạt có nguồn gốc từ khắp châu Phi để tạo nên những hương vị kem không phải ai cũng dám thử.
Khoa học quân sự
Tại sao