tinh bột
-
Vì sao tinh bột khiến bạn tăng cân?
Tinh bột cũng được biết đến như kẻ thù của người muốn giảm cân. Dưới đây là một số lý do những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng thường cố gắng tránh xa nó như vậy.
-
Tinh bột khoai tây tăng cường chất lượng giấy
Các nhà nghiên cứu Phần Lan đã sử dụng tinh bột khoai tây làm phụ liệu trong ngành sản xuất giấy để thay thế cho một số loại khoáng chất thông dụng. Kết quả cho thấy, giảm được trọng lượng giấy mà chất lượng in ấn lại cao hơn. -
Quan niệm "ăn nhiều cơm gây béo phì" và sự thật cần sáng tỏ
Quan niệm "ăn nhiều cơm gây béo phì" đã khiến không ít người gặp các vấn đề về sức khỏe khi cố tình loại bỏ tinh bột khỏi khẩu phần hàng ngày.
-
Sản xuất thành công sơn bột tĩnh điện
Lần đầu tiên các nhà khoa học Viện hóa học (Viện KH-CN Việt Nam) đã nghiên cứu, chế tạo và ứng dụng thành công công nghệ sản xuất sơn bột tĩnh điện. Sự thành công này đã mở ra hướng sản xuất sơn bột tĩnh điện đ&aacu -
Không bia, rượu vẫn… say xỉn và hỏng gan vì nguyên nhân khó tin
Thông qua trường hợp một thanh niên say đến nhập viện dù… không uống bia, rượu, các nhà khoa học đã tìm ra kẻ giấu mặt trong cơ thể nhiều người bị gan nhiễm mỡ. -
Phát hiện loài người biết chế biến món ăn cách đây 20.000 năm
Các nhà khoa học Ý đã tìm ra các bằng chứng khảo cổ chứng minh rằng con người đã biết xay bột cách nay 20.000 năm và cũng ngần ấy năm con người đã sử dụng các hạt ngũ cốc trong thực đơn hàng ngày trước khi việc đồng áng trở thành một chuẩn mực trong xã hội. -
Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt giả
Ớt bột là một trong những loại gia vị phổ biến trong việc chế biến các món ăn hàng ngày của người Việt Nam. -
Các nhà khoa học đã tìm ra giải pháp giúp bia có nhiều bọt hơn và bột giặt ít bọt đi
Thông qua một nghiên cứu về cách hình thành bọt và tuổi thọ bọt, các nhà nghiên cứu đã tìm ra cách để giữ được bọt tồn tại lâu hơn hoặc khắc chế không cho bọt xuất hiện quá nhiều khi cần thiết. -
Rô-bốt kéo dài tuổi thọ cho vệ tinh
Hai công ty của Canada và Mỹ đang xây dựng một tàu vũ trụ mới, hoạt động như rô-bốt hay máy móc trong không gian, có thể kéo dài tuổi thọ của các vệ tinh quay quanh Trái đất. -
Loài động vật Nam Cực kỳ lạ có thể sống tới 11.000 năm
Một trong những minh chứng đáng kinh ngạc nhất chính là loài bọt biển Monorhaphis chuni ở Nam Cực, với một mẫu vật được ước tính đã tồn tại hơn 11.000 năm.
Khoa học quân sự
Tại sao