oxy hóa

  • Cà chua giàu chất chống oxy hóa nhờ nước biển Cà chua giàu chất chống oxy hóa nhờ nước biển
    Các nhà nông học Italia thuộc Trường Đại học Pisa đã trồng những quả cà chua giàu vitamin C, vitamin E, beta-caroten (tiền vitamin A), polyphenol…tức những chất chống oxy hóa với nồng độ rất cao nhờ mọc trong… nước biển! Những quả cà chua này được trồng trên sợi len thủy tinh n
  • Chất chống oxy hóa có liên quan đến bệnh tim Chất chống oxy hóa có liên quan đến bệnh tim
    Khắp nơi người ta cho rằng những chất chống oxy hóa là chất bảo vệ rất quan trọng chống lại bệnh tim, nhưng các nhà nghiên cứu trường đại học Utah đã phát hiện mức độ thừa thải của một chất chống oxy hóa - làm giảm chất glutathione - thật sự góp phần cho căn bệnh.
  • NASA phát hiện oxy trong bầu khí quyển sao Hỏa NASA phát hiện oxy trong bầu khí quyển sao Hỏa
    Lần đầu tiên trong 40 năm, các nhà nghiên cứu thuộc Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ tìm thấy nguyên tử oxy trong tầng trung lưu của hành tinh đỏ.