Chất béo
-
Loại bột giúp nông dân Mỹ bảo quản rau củ quả tươi lâu
Người sử dụng có thể hòa tan loại bột đặc biệt này vào trong nước, sau đó rửa trái cây hoặc rau củ để tạo thành một lớp màng bảo vệ "ăn được" và không độc hại.
-
Nguyên tắc ăn uống giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Ăn nhiều cá, thịt gà, uống trà xanh mỗi ngày đồng thời hạn chế chất béo có thể giúp bạn phòng tránh căn bệnh ung thư hiệu quả. -
Hay ngủ sau 11 giờ tối, ăn 7 thực phẩm này bảo vệ gan tốt hơn trăm loại thuốc bổ
Thức khuya dường như trở thành thói quen khó bỏ của rất nhiều người. Thức khuya thường xuyên sẽ gây tổn hại tới gan, vậy phải làm sao để bảo vệ cơ quan quan trọng này của cơ thể.
-
Vì sao uống nhiều bia khiến bạn béo lên?
Bạn không thể duy trì vóc dáng, cơ bụng sáu múi nếu uống quá nhiều bia. Nhưng thực sự bia có phải là thủ phạm hay không? -
Hiểu lầm thế kỷ: Ăn nhiều protein làm cơ bắp càng săn chắc, không béo
Trong khi carbohydrate và chất béo đều đã bị lên án trong nhiều năm qua, protein vẫn gần như hoàn toàn bình yên vô sự. -
Căn bệnh nguy hiểm khiến mỡ máu vàng óng như mỡ gà chỉ vì món ăn khoái khẩu
Mới đây, Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai vừa cấp cứu cho một bệnh nhân bị viêm tuỵ cấp do mỡ máu tăng cao. Thói quen ăn nhiều chất béo được cảnh báo là nguyên nhân chính. -
Bí mật bên trong chiếc bánh sừng bò thơm ngon
Có thể thấy là không cần quá nhiều nguyên liệu để làm bánh sừng bò, chỉ cần một ít bột nhào – chủ yếu là bột mỳ và nước, cùng một ít chất béo, thông thường là bơ. -
Bàn tay nữ giới ẩn chứa 1 bí mật mà chỉ khi nắm tay người ấy mới phát hiện
Được nắm tay người thương cùng dạo bước trên bờ biển hay dưới tán cây là niềm mơ ước của nhiều người. Thế nhưng các cô nàng có bao giờ nhận ra rằng, bàn tay của gấu luôn ấm nồng không? -
"Cái chết hồng", bóng ma ung thư ẩn trong món ăn phổ biến
Một liên minh nhiều bác sĩ, nhà khoa học và chính trị gia Anh đồng loạt lên tiếng cảnh báo rằng một chất hiện diện trong thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ ung thư ở người sử dụng. -
Người cổ đại biết sử dụng sữa bò từ 9.000 năm trước
Con người đã sử dụng sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa tại khu vực phía bắc Địa Trung Hải khoảng 9.000 năm trước đây.
Khoa học quân sự
Tại sao