bia mạch nha

Các chuyên gia đã đưa ra lời giải tại sao nhiều người đã mặt chuyển màu đỏ sau khi uống chút rượu hay một cốc bia.

Nấu bia tại nhà không hề là một công việc đơn giản và an toàn. Tuy nhiên điều này sẽ trở thành hiện thực với chiếc máy nấu bia tự động Zymatic của hãng PicoBrew.

Tại thành phố cổ Abydos gần sông Nile, các nhà khảo cổ Mỹ và Ai Cập vừa khai quật được tàn tích 5.000 tuổi của một... nhà máy bia quy mô công nghiệp đồ sộ.

Nghiên cứu chất tồn đọng trên một bình gốm cổ, các nhà khoa học đã phát hiện bằng chứng sớm nhất của sản xuất bia ở Trung Quốc và một công thức sản xuất bia 5.000 năm tuổi.

Cơn ác mộng đối với những người "ghiền" bia là, khi khui nút chai bia, bọt sẽ túa ra không ngừng, chảy tràn ra khắp nơi.

Các nhà khoa học tiến hành giải mã hệ gen virus của bệnh phấn trắng ở đại mạch và tìm ra được gen ký sinh có tên gọi transposon.

Các nhà sản xuất đã tán nhỏ các thiên thạch mặt trăng thành bụi và ngâm trong mạch nha Oktoberfest giống như cách ngâm trà thông thường.

Beithir Fire, loại bia mạnh nhất thế giới, có nhãn cảnh báo yêu cầu người dùng “không uống quá 35ml một lần” vì nồng độ cồn cực cao.

Nhà máy này được phát hiện khi các nhà nghiên cứu đang tìm hiểu một địa điểm chôn cất của những người săn bắn hái lượm bán du cư.

Thưởng thức một cốc bia mát lạnh trong ngày hè nóng nực sẽ có thể trở thành một thú vui "xa xỉ" do biến đổi khí hậu.