cafe Espresso

Mặc dù chỉ là một cách pha cà phê, nhưng khi phân loại, Espresso vẫn đứng thành một phần riêng biệt vì tính chất đặc trưng, sự phức tạp trong pha chế và vì cả sự phổ biến của nó nữa. Phương pháp này đòi hỏi phải có các quá trình rang, xay, trộn và pha riêng biệt. Ngày nay, Espresso đã trở nên phổ biến tới mức, nếu bạn chư

Cùng dạo quanh thế giới và cảm nhận mùi hương đặc trưng của nhiều quốc gia trên thế giới qua danh sách tổng hợp của CNN.

Thường xuyên rủ nhau đi cafe, nhưng chắc chắn bạn phải bất ngờ khi biết đến những món cafe độc lạ này. Trong đó Việt Nam cũng góp mặt 2 món đấy!

Thiết kế phin pha cafe không thay đổi mấy kể từ khi được phát minh năm 1929, thế nhưng, những người yêu cafe vẫn cho rằng đó là công cụ tuyệt nhất để có được cốc cafe nhất quán về chất lượng.

Loại trà mới có vị ít đắng hơn trà và không mạnh bằng cafe, có nhiều chất có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim.

Trên cả thế giới mới có đúng một người sở hữu cafe kiến là ông João Neto, một nông dân ở Brazil, đất nước được ví như vương quốc cafe toàn cầu.

Một nhà sản xuất tại Mỹ tuyên bố đã tạo ra được loại cà phê probiotic đầu tiên trên thế giới có khả năng giúp con người chống lại bệnh cảm và bệnh cúm, đồng thời giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, theo AFP. 

Chiếc túi do một người đàn ông Đan Mạch thiết kế có thể tự động pha cafe khi đổ đầy nước nóng và dễ dàng mang theo.

Robot thông minh của Nhật Bản bán máy pha cafe tại một sự kiện quảng cáo, có thể hiểu được 80% nội dung cuộc hội thoại với khách hàng.

Một startup của Anh đã bắt tay với Shell và Argent Energy để tạo ra loại nhiên liệu sinh học từ café, dùng trong các xe buýt diesel tại Luân Đôn.