nấm Aspergillus nidulans

  • Mốc khúc (Aspergillus) - Tiến sĩ lên men Mốc khúc (Aspergillus) - Tiến sĩ lên men
    Trong dòng họ nấm có một vị tiến sĩ, đó là mốc khúc. Sợi nấm của mốc khúc có màng ngăn thuộc loại mốc đa bào. Khuẩn lạc của nó có nhiều màu sắc, tạo ra các giống mốc khác nhau gọi theo màu khuẩn lạc: mốc vàng, mốc đỏ