Cà phê

"Cà phê là một hợp chất phức tạp, nên cần nghiên cứu thêm để khám phá điều kỳ diệu của chúng", các nhà nghiên cứu tại Đại học Soochow cho biết.

Sau khi uống rất nhiều caffeine, nam sinh bắt đầu lo lắng và nhận ra đây là lượng cà phê vượt quá mức lành mạnh.

Việc ăn uống thiếu khoa học, ít vận động, lạm dụng trà, cà phê... có thể dẫn đến các hệ lụy về tiêu hóa, dễ thấy nhất là chứng ăn không tiêu.

Trong khuôn khổ chương trình hợp tác giữa Viện và Trung tâm bảo tồn sinh thái Châu Á, thuộc Trường đại học Kyushu-Nhật Bản, các nhà khoa học đã phát hiện loài thực vật thuộc họ cà phê và đặt tên là Xú hương Yahara.

Những người bị Parkinson có lượng caffeine trong máu thấp hơn nhiều so với những người không bị bệnh ngay cả khi họ tiêu thụ cùng một lượng caffeine.

Những thứ như muối, đường và một số loại chất béo có thể gây hậu quả nghiêm trọng nếu bạn ăn quá thường xuyên.

Việc uống lượng caffeine vượt mức cơ thể cần có thể gây ra những hậu quả như bồn chồn, mất ngủ... gọi chung là say cà phê.

Để giữ tỉnh táo, nhiều người có thói quen bắt đầu ngày mới bằng một tách cà phê. Tại Canada, cà phê là thức uống được tiêu thụ nhiều thứ hai, chỉ nước lọc.

Việc phụ nữ uống cà phê hay rượu không có mối liên hệ gì với việc sinh con mắc bệnh co giật hoặc động kinh.

Theo một nghiên cứu mới đây, những tách cà phê vào giờ nghỉ giải lao ở công sở có thể giúp cho người lao động làm việc hứng khởi, tích cực và có hiệu quả hơn.