Chất độc

  • Những bí quyết tránh xa món gà tẩm bột sắt Những bí quyết tránh xa món gà tẩm bột sắt
    Bột sắt là hóa chất không được phép cho vào thực phẩm nhưng nhiều người kinh doanh thiếu hiểu biết hoặc vì lợi nhuận vẫn cho chất độc hại này vào bún cua, chim cút rán, gà làm sẵn để hấp dẫn người mua.
  • Thần dược "thổi" lợn nạc: Nấu chín vẫn tồn dư Thần dược "thổi" lợn nạc: Nấu chín vẫn tồn dư
    Người tiêu dùng hiện đang hoang mang trước thông tin chất cấm được sử dụng để tạo lợn siêu nạc. Giám sát của cục Thú y tại một số tỉnh phía Nam cho thấy, 43% số mẫu nước tiểu được lấy tại các trang trại chăn nuôi cho kết quả dương tính với nhóm β-agonist, 26% mẫu thịt được lấy tại các lò mổ có chất cấm này.
  • Tìm bí ẩn trong "Tam giác chết" ở Italy Tìm bí ẩn trong "Tam giác chết" ở Italy
    Khu vực nằm giữa ba thành phố Acerra, Nola và Marigliano thuộc vùng Campania ở phía nam Italy được mệnh danh là “tam giác chết” do số người chết vì ung thư tại đây cao hơn hẳn so với mức trung bình của cả nước. Hiện tượng trẻ sơ sinh dị dạng cũng khá phổ biển.
  • Giải mã được dòng khuẩn E.coli chết chóc Giải mã được dòng khuẩn E.coli chết chóc
    Các nhà nghiên cứu đã giải mã được dòng vi khuẩn E.coli bí ẩn gây nên đại dịch vào năm 2011 tại Đức, khiến 54 người thiệt mạng và "quật ngã" hơn 3.800 người. Nhóm khoa học gia của Đại học bang Michigan (Mỹ, do bà Shannon Manning làm trưởng nhóm) đã đề nghị một phương pháp có thể khống chế được dòng khuẩn E.coli O10
  • Gián khôn ngoan biết tránh đồ ăn có bả Gián khôn ngoan biết tránh đồ ăn có bả
    Gián rất khôn ngoan, biết chủ động từ chối glucôzơ thường chứa bả độc. Chúng quy định lại: vị ngọt từ nay thuộc vị đắng. Kết quả nghiên cứu do các nhà khoa học Mỹ thuộc Trường ĐH Bắc Carolina tiến hành và công bố trên số mới nhất của Tạp chí Science.
  • Ăn sushi có thể gây hại cho tim Ăn sushi có thể gây hại cho tim
    Nhiều người tin rằng, sushi là một loại thực phẩm bổ dưỡng và chứa hàm lượng calo thấp. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới phát hiện, món ăn này thực tế có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
  • Phù phép tôm thối thành hải sản khô Phù phép tôm thối thành hải sản khô
    Vì lợi nhuận nhiều gian thương đã tẩm phẩm mầu có chứa hóa chất “biến” tôm thối thành tôm khô bắt mắt, thu hút người mua, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
  • Vẻ đáng yêu ngỡ ngàng của ác quỷ nơi biển sâu Vẻ đáng yêu ngỡ ngàng của ác quỷ nơi biển sâu
    Ít ai ngờ, trong dáng vẻ đáng yêu đến vậy nhưng loài sinh vật này lại mang trong mình lượng độc tố đủ hạ gục con mồi trong tích tắc.
  • Bạn có biết sứa đốt chúng ta như thế nào? Bạn có biết sứa đốt chúng ta như thế nào?
    Với việc sở hữu những mũi tiêm phóng nọc nhanh bậc nhất trong giới tự nhiên, các xúc tu của sứa gây đau đớn và thậm chí tử vong cho nạn nhân của chúng.