- Giải mã hương vị tạo nên sự thống trị của chocolate dưới góc độ khoa học!
Cùng giải mã nhân tố tạo nên hương vị cũng như kết cấu gây nghiện của Chocolate, giúp món ăn này thống trị thế giới đồ ngọt suốt hàng thế kỷ qua!
- 10 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết
Dinh dưỡng góp phần quan trọng trong việc duy trì, kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường.
- Những thực phẩm giúp giải tỏa tâm trạng xấu
Ăn táo với bơ đậu phộng khi cáu kỉnh, thử miếng cá hồi lúc lo lắng, uống sữa ít chất béo mỗi lần buồn rầu… tâm trạng sẽ được cải thiện.
- 10 loài hoa nở đêm đẹp nhất thế giới
Dưới đây là danh sách những loài hoa nở đêm đẹp nhất hành tinh do trang The Mysterious World bình chọn.
- Video: Cách làm chậm quá trình lão hóa
Ăn quả óc chó, chocolate đen, hoạt động não bộ thường xuyên, tìm cho mình một sở thích... là những cách làm chậm quá trình lão hóa, giúp bạn sống lâu hơn.
- Có thể làm sôcôla từ quả xoài?
Bằng cách dùng quả xoài thay cho quả cacao, các nhà khoa học hy vọng cứu ngành công nghiệp sôcôla trị giá trăm tỉ USD khỏi viễn cảnh thiếu hụt nguồn nguyên liệu.
- Sôcôla đen làm giảm stress
Một nghiên cứu được tiến hành tại Mỹ cho thấy ăn một lượng sôcôla đen khoảng 40g mỗi ngày trong vòng 2 tuần giảm lượng hóc môn gây căng thẳng, lo âu trong cơ thể.