Gia cầm

Một phát hiện mới cho thấy việc thuần hóa ngỗng đã có từ 7.000 năm trước, khiến chúng trở thành loài gia cầm được thuần hóa lâu đời nhất của con người.

Bộ Nông nghiệp Trung Quốc thông báo vừa phát hiện một ổ dịch cúm gia cầm H5N6 tại tỉnh Tứ Xuyên nằm phía Tây Nam nước này. Hiện chưa ghi nhận người nhiễm virus H5N6.

Để phòng chống bệnh cúm A (H5N1) và cúm A (H7N9), bạn nên rửa tay xà phòng, chọn gia cầm được kiểm duyệt, thực hiện vệ sinh khi chế biến...

Các nhà khoa học Trung Quốc lên tiếng báo động vào ngày 5/2 sau khi virus cúm gia cầm mới H10N8 khiến một bà lão thiệt mạng hồi tháng 12/2013 và một người khác bị nhiễm virus này hồi tháng 1/2014.

Một chút thay đổi trong việc chọn lựa nguyên liệu cho món mặn trong bữa ăn có thể giúp phụ nữ bớt sợ ung thư vú.

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học số ra ngày 13/1, các nhà khoa học châu Âu đã thành công trong việc tạo ra các chú gà biến đổi gen không lây truyền virus cúm A/H5N1.

Một nhóm các nhà khoa học quốc tế cho biết đã giải mã được bộ gene của vịt có khả năng giúp hệ miễn dịch của chúng chống chọi lại nhiều loại virus cúm.

Bộ Nông lâm, Công nghiệp chăn nuôi và Lương thực Hàn Quốc đã xác nhận virus cúm gia cầm được phát hiện tại một trang trại nuôi vịt là chủng độc lực cao H5N8.

Kháng thể từ những người sống sót sau đại dịch cúm năm 1918 - đại dịch tồi tệ nhất trong lịch sử loài người - vẫn tiếp tục bảo vệ họ chống lại loại virus chết người này, mở ra một "vũ khí" mới trong cuộc chiến với cúm gà.

Ngày 6-1, chính quyền Đức đã ra lệnh đóng cửa 4.709 trang trại chăn nuôi trên khắp cả nước để ngăn chặn nguy cơ lây nhiễm dioxin sau vụ trứng gà bị nhiễm dioxin được phát hiện ngày 3-1.