Lòng trắng trứng
- Vì sao luộc trứng bằng lò vi sóng có thể phát nổ? Lòng trắng và đỏ chứa nhiều nước, khi bị làm nóng nhanh và giãn nở mạnh sẽ khiến áp suất bên trong lớn còn kích thước bên ngoài không đổi.
- Những đồ ăn nhẹ tốt cho người mất ngủ Có nhiều người không thể ngủ đủ giấc. Thiếu ngủ kéo dài có thể ảnh hưởng lớn tới sức khỏe và tinh thần.
- Cách chữa bỏng không để lại sẹo của lính cứu hỏa Khi vô tình bị bỏng, dù là nhẹ hay nặng chắc hẳn ai cũng muốn tìm ra cách chữa bỏng an toàn, đặc biệt là không để lại sẹo gây mất thẩm mĩ.
- Nâng ngực bằng… lòng trắng trứng Nhóm nghiên cứu đùa rằng họ thực sự đã thực hiện công trình trong… nhà bếp, chứ không phải phòng thí nghiệm.
- Làm nguội trứng luộc bằng nước lạnh có sao không? Nhiều người sau khi luộc trứng thường vớt ra cho vào nước lạnh để nhanh nguội, điều này có nên?
- Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì để bệnh nhanh thuyên giảm? Trào ngược dạ dày là một căn bệnh liên quan tới sức khoẻ tiêu hoá, có thể gây ra những triệu chứng vô cùng khó chịu cho người bệnh.
- Đại học Princeton tìm ra cách dùng lòng trắng trứng loại bỏ các hạt vi nhựa khỏi nước biển Các hạt vi nhựa hiện đang tràn lan khắp nơi trên thế giới là điều hầu như ai cũng đã biết rồi.
- Loại protein từ nấm có thể thay thế lòng trắng trứng Các nhà khoa học thay đổi gene của nấm để khiến chúng tiết ra loại protein chính của lòng trắng trứng với tính chất bông xốp tương tự.
- Lòng trắng trứng bổ ngang lòng đỏ Khi ăn trứng chần, nhiều người chỉ gạn lấy lòng đỏ mà bỏ đi lòng trắng vì cho rằng lòng trắng không bổ dưỡng. Thực ra, lòng trắng chứa lượng protein ngang với lòng đỏ, lại rất "lành" vì hoàn toàn không chứa chất b&eacut
- Kỳ lạ cô bé có đôi mắt nhìn xuyên thấu Laura đã khóc thét lên khi nhìn thấy bên trong khoang bụng của chính mình. Phía trên ngực, Laura thấy quả tim mình phập phồng. Còn đôi mắt cô bé như hai lòng trắng trứng gà giật liên hồi.