- Khám phá món ăn đặc trưng của người Ai Cập cổ đại
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra người Ai Cập cổ đại có xu hướng ăn rau củ, hoa quả nhiều hơn.
- Phi hành gia ăn gì khi ở trên sao Hỏa gần 3 năm?
Cuối một hành lang lắt léo như mê cung dẫn vào sâu tòa nhà xây từ thập kỷ 60 là nơi một nhóm nhà khoa học mặc áo trắng đang khuấy, trộn, đong đếm, và quan trọng nhất là nếm hương vị của các món ăn.
- Bí mật đằng sau cuộc di cư vĩ đại của cua đỏ
Bằng cách lấy mẫu “máu” trong cơ thể cua đỏ, Turner và các đồng nghiệp phát hiện ra rằng sự tăng lên của crustacean hyperglycemic...
- Vì sao con người phát cuồng vì bóng đá?
Chính sự gia tăng hormone testosterone trong cơ thể khi xem bóng đá là nguyên nhân khiến cả thế giới phát cuồng vì trái bóng tròn.
- 9 lý do nên tăng cường ăn đậu
Hàm lượng chất xơ cao trong các loại đậu giúp ngăn ngừa nguy cơ đau tim, với 7g chất xơ mỗi ngày có thể giảm 9% nguy cơ đột quỵ.
- Chất độc được xếp vào nhóm gây ung thư mạnh, vẫn thường xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày mà ít người biết
Benzopyrene có mặt rất nhiều trong cuộc sống, được tìm thấy trong than đá, khói thuốc lá và nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là thịt nướng như gà nướng, cá nướng, sườn nướng trên than củi.
- Vịt quay Bắc Kinh - Tinh túy ẩm thực Trung Hoa có nguồn gốc từ đâu?
Thủ đô Bắc Kinh của Trung Hoa là nơi hấp dẫn khách du lịch với những điểm tham quan nổi tiếng, Bắc Kinh còn được biết đến như một thiên đường ẩm thực. Và một trong những món ăn nức tiếng nơi đây chính là món vịt quay Bắc Kinh.