Nấu ăn

Dùng muối đúng cách không chỉ giúp luộc rau xanh, còn trung hòa vị chua, khử mặn cá khô hay bảo quản lâu cơm, xôi.

Các nhà thiên văn học phát hiện ngôi sao lùn nâu Luhman 16A được bao quanh bởi những những dải mây ổn định trên khí quyển.

Từ khi nào con người biết dùng lửa để nướng chín thức ăn? Các nhà khảo cổ học và sinh vật học đã tìm ra câu trả lời cho bí ẩn này.

Một vật thể mờ, khổng lồ, nửa giống sao, nửa giống hành tinh và đã 10 tỉ năm tuổi vừa được phát hiện cách Trái đất chỉ 29 năm ánh sáng.

Vì sao ở một số nước, trứng nâu thường đắt hơn trứng trắng, phải chăng do họ quan niệm trứng nâu có giá trị dinh dưỡng cao hay hương vị hấp dẫn hơn?

Thông tin bất ngờ tại Trung Quốc lần đầu phát hiện "Nơi ẩn náu" cổ sinh 400 triệu năm tuổi ở đông bắc Vân Nam vào ngày 12 tháng 5 năm 2022.

Là vật dụng quen thuộc có mặt hầu hết trong mọi gia đình, song không phải người dùng nào cũng nắm được mọi lưu ý khi dùng nồi cơm điện.

Các kỹ sư ở Đại học Columbia tìm ra in 3D và nấu từng lớp thịt gà nghiền theo nghiên cứu công bố trên tạp chí npj Science of Food.

Phụ nữ mang thai cần tránh tiêu thụ trứng sống, thịt nấu chưa chín hay thực phẩm chứa caffeine vì chúng có thể gây hại sức khỏe mẹ bầu và em bé.

Đoạn phim đáng kinh ngạc cho thấy khoảnh khắc con chuột một mình chiến đấu với hai con chim sau khi nó bị chúng tấn công trên một con phố.