Vi khuẩn

  • Vi khuẩn sử dụng sắt và mangan oxit để “thở” Vi khuẩn sử dụng sắt và mangan oxit để “thở”
    Ngoài sunfat, các hợp chất sắt và mangan có thể đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa mêtan sang cácbon dioxit và cuối cùng là cacbonat trong các đại dương của Trái Đất, theo một nhóm nghiên cứu trầm tích kỵ khí.
  • Cách bảo quản thực phẩm khi trời nồm Cách bảo quản thực phẩm khi trời nồm
    Khi trời nồm ẩm, các loại thực phẩm, rau củ quả, dưa cà cá muối rất nhanh bị thối, hỏng, nhũn nát, mủn, bốc mùi... gây bệnh, ngộ độc, đặc biệt là ung thư. Làm sao để thực phẩm không sinh độc tố?