bia cổ
- Tìm thấy tấm bia 3.300 năm tuổi từ Đế chế Hittete bí ẩn Các nhà nghiên cứu cho rằng ngôn ngữ thiêng liêng được khắc bằng chữ tượng hình trên tấm bia mới tìm thấy cho thấy vị vua Hittite đã đến thăm hoặc sống ở nơi tấm bia được tìm thấy ở Thổ Nhĩ Kỳ.
- Đan Mạch sản xuất bia không cồn có “hương vị” giống như bia thông thường Chỉ cần giải quyết được vấn đề liên quan đến hương vị, các loại bia không cồn hứa hẹn sẽ đem tới một cách thưởng thức bia mới tốt hơn cho sức khỏe.
- Singapore sản xuất loại bia độc đáo từ "nước thải", có vị giống mật ong Singapore đã đưa những đổi mới trong sản xuất bia lên một tầm cao mới với sự ra đời của loại bia có vị giống mật ong, làm từ nước thải.
- Bia có thực sự tốt cho tóc của bạn? Theo HowStuffWorks, các thành phần cơ bản nhất của bia - mạch nha và hoa bia - có chứa chất đạm có thể củng cố các lớp biểu bì.
- Các nhà khoa học phát hiện ra rằng bia có tác dụng chữa bệnh Các chuyên gia từ Đại học Erlangen – Nuremberg của Đức vừa phát hiện ra điều bất ngờ: trong thành phần của bia có các chất tác động tích cực đến sức khỏe con người.
- Uống bia có thể tránh được bệnh loãng xương Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học người Tây Ban Nha đã chỉ ra rằng những phụ nữ thường xuyên uống bia sẽ có thể giảm được nguy cơ bệnh loãng xương sau thời kỳ mãn kinh.
- Chất thải từ bia có thể giúp tái tạo xương Các nhà nghiên cứu từ UPM và CSIC đã phát triển vật liệu sinh học từ chất thải trong quá trình sản xuất bia để tái tạo xương.
- Loại bia có men chiết xuất từ hóa thạch cá voi 35 triệu năm Các nhà nghiên cứu đã phát hiện loại nấm men chế tạo bia trên hóa thạch cá voi 35 triệu năm...
- Bã hèm bia có thể dùng để tạo ra xăng sinh học DB Export, một nhà máy bia tại New Zealand tuyên bố đã chế tạo thành công xăng sinh học mang tên "Brewtroleum" bằng cách tận dụng bã hèm bia (sản phẩm tách ra sau quá trình lên men bia).
- Người gầy bụng bia có nguy cơ tử vong cao hơn người béo phì, thừa cân Nghiên cứu cho thấy những người gầy nhưng bụng bia to có nguy cơ tử vong cao hơn so với những người béo phì hoặc thừa cân.