- Loại rau được công nhận ngừa 8 loại ung thư nhưng nếu sai một bước khi nấu sẽ vô dụng
Bông cải xanh giàu protein, vitamin và beta-caroten (tiền chất của vitamin A). Giá trị dinh dưỡng của nó đứng đầu trong số các loại rau tương tự. Tuy nhiên, giá trị lớn nhất của nó không phải là chất dinh dưỡng cao như thế nào, mà là hiệu quả chống ung thư mạnh mẽ của nó.
- Các nhà khoa học phát hiện tế bào ung thư thích chất béo
Một thực tế, chất béo chứa nhiều năng lượng hơn bất kỳ chất dinh dưỡng nào khác. Vì vậy, không quá ngạc nhiên khi một số tế bào ung thư thích làm tổ và phát triển bên trong các mô chứa chất béo.
- Ăn nhiều cá rô phi thì cái chết đến nhanh hơn?
Cá rô phi chứa ít chất dinh dưỡng. Các nhà nghiên cứu từ trường Y khoa của Đại học Wake Forest đã nghiên cứu và cho ra một báo cáo về hàm lượng axit béo omega-3 trong các loại cá phổ biến.
- Đi ngoài nhiều lần trong ngày, nguyên nhân do đâu?
Đi ngoài nhiều lần trong ngày là do sự phát triển quá mức của hệ vi khuẩn và nấm men ruột già, không dung nạp thực phẩm, ăn quá nhiều thực phẩm giàu chất béo, khả năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng kém.
- Công nghệ nano: Phước lành hay lời nguyền cho các quốc gia đang phát triển?
Công nghệ nano đang ngày càng được khai phá để đẩy mạnh sản xuất mùa vụ và tạo ra nhiều chất dinh dưỡng cho con người, tuy nhiên, vẫn còn tồn tại rất nhiều nghi ngờ về sự an toàn lâu dài của chúng ...
- Thực phẩm hàng ngày tác động đến não như thế nào?
Sẽ như thế nào nếu ta hút hết chất lỏng trong não ra ngoài và xem xét thành phần dinh dưỡng của nó? Khi đó, phần lớn khối lượng của não là lipid (chất béo), phần còn lại là các protein, axit amin, các chất dinh dưỡng vi lượng và đường glucose.
- 5 loại thực phẩm đừng nên ăn chung với dứa nếu không muốn bị "Tào Tháo đuổi"
Dứa là một loại quả được nhiều người ưa thích vì ngon mà giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức một cách trọn vẹn nhất, chúng ta không nên ăn dứa cùng các thực phẩm sau, nếu không sẽ làm tổn hại đến sức khỏe.