chế độ ăn

Tiến sĩ Michael Roizen, 78 tuổi, nói đã đảo ngược tuổi sinh học của mình 20 năm bằng cách áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải.

Các nhà khoa học đã tìm ra một loạt yếu tố gây hại cho sức khỏe nếu duy trì 2 kiểu ăn giảm cân đang "làm mưa làm gió" trên mạng vì lầm tưởng chúng là lành mạnh.

Những người ở độ tuổi trung niên thực hiện chế độ ăn low-carb, tức là ít tinh bột và nhiều protein từ thịt, có nguy cơ bị giảm tuổi thọ.

Trước đó, loài chim ăn đêm này luôn được biết đến là một trong những loài “chung thủy” bậc nhất.

Chuyên gia cho biết sự chênh lệch mức calo trong chế độ thuần chay với chế độ keto toàn thịt có thể làm tăng cholesterol xấu.

Theo Livescience, đối với nhiều người, việc giảm cân có thể được thực hiện thông qua chế độ ăn kiêng nhưng số khác lại gặp nhiều khó khăn trong vấn đề này.

Chế độ ăn ít vitamin D có thể gây tổn hại cho não bộ, theo nghiên cứu mới của Đại học Kentucky tại Mỹ.

Nếu chế độ ăn uống được lên kế hoạch cẩn thận, các loại rau củ đóng vai trò như thuốc, giúp con người có thể ngăn ngừa bệnh tật.

Nhiều người hay than phiền thói quen ăn đồ ngọt hay đồ ăn vặt mỗi khi gặp căng thẳng và đổ lỗi việc ăn uống không lành mạnh này cho khả năng kiểm chế kém.

Chuột mẹ mang thai có chế độ ăn nhiều chất phụ gia chứa methyl, ví dụ như axit folic, thì chuột con sẽ mắc bệnh dị ứng đường hô hấp nhiều hơn chuột con có chuột mẹ ăn thức ăn với hàm lượng methyl thấp.