enzyme

  • Vì sao ăn dứa lại hay rát lưỡi? Vì sao ăn dứa lại hay rát lưỡi?
    Nhiều người trong số chúng ta khi ăn dứa trải qua một cảm giác rất đặc biệt đó là ngoài vị ngọt thanh xen lẫn vị chua nhẹ bạn còn có cảm giác ngứa, rát lưỡi.
  • Ký ức có thể bị xóa Ký ức có thể bị xóa
    Các nhà khoa học Israel phát hiện một loại enzyme có khả năng xóa hoặc củng cố ký ức, tạo tiền đề cho sự ra đời của thuốc thay đổi trí nhớ trong tương lai.
  • Phát hiện enzyme điều trị ung thư thận hiệu quả Phát hiện enzyme điều trị ung thư thận hiệu quả
    Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Ung thư học lâm sàng của Mỹ, các nhà nghiên cứu thuộc Viện ung thư Duke mới đây đã phát hiện một enzyme trong máu có thể giúp xác định những phương pháp điều trị bệnh ung thư thận hiệu quả nhất.
  • Chế xăng từ không khí Chế xăng từ không khí
    Vanadium nitrogenase, một enzyme có trong rễ cây đậu nành, có thể là chìa khóa cho những chiếc ô tô vận hành bằng không khí trong một ngày không xa.
  • Làm giàu từ phế liệu giấy Làm giàu từ phế liệu giấy
    Công ty Flexoresearch đã chế tạo thành công một loạt dung dịch enzyme tổng hợp, được chiết xuất từ nấm, có thể biến giấy phế liệu, thành những sản phẩm hữu ích.
  • Phát hiện vi khuẩn có khả năng phân hủy nhựa Phát hiện vi khuẩn có khả năng phân hủy nhựa
    Một nhóm các nhà nghiên cứu tại Viện Công nghệ Kyoto (Nhật) đã phát hiện ra một loại vi khuẩn mới có khả năng sản sinh ra một loại enzyme tiêu hủy nhựa vô cùng hiệu quả.
  • 6 lý do nên ăn giá đỗ thường xuyên 6 lý do nên ăn giá đỗ thường xuyên
    Giá đỗ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó thậm chí còn là thức ăn tốt nhất mà bạn nên thêm vào trong chế độ ăn hàng ngày.