- Bất ngờ với nguồn lương thực mới trong tương lai: Trồng cỏ biển lấy... gạo
Với nhiều lợi thế đặc trưng, gạo từ cỏ biển zostera được nhóm nghiên cứu đánh giá có thể trở thành nguồn lương thực mới trong tương lai.
- Ngâm gạo qua đêm giúp giảm nguy cơ nhiễm hóa chất độc hại
Các nhà khoa học Anh cho rằng hàng triệu người trên thế giới có thể đang nấu cơm sai cách, không loại bỏ được các chất độc hại có trong gạo trước khi nấu.
- Hệ thống pin mặt trời siêu mỏng, có thể gắn lên mọi bề mặt chỉ với băng dính
Đây là thành quả công nghệ đáng kể nhất của ngành công nghiệp năng lượng trong thời gian gần đây.
- Món sushi lẫy lừng thế giới và sự ra đời tình cờ
Sushi là biểu tượng của nước Nhật nhưng lại có nguồn gốc từ Trung Quốc và phải trải qua rất nhiều thăng trầm lịch sử để trở thành một nghệ thuật như ngày nay.
- 7 thực phẩm giúp giảm mùi hôi cơ thể
Thành phần trong trà thảo dược, thịt trắng, dưa leo, cà chua, dâu tây, táo, lê... giúp ngăn chặn mùi hôi cơ thể hiệu quả, theo Health Plus.
- Bất ngờ với hàm lượng dinh dưỡng cao trong cám gạo
Theo đó, cám gạo có giá trị dinh dưỡng cao, là một nguồn cung cấp nhiều protein, chất béo, các khoáng chất và vi chất dinh dưỡng như vitamin B.
- Tác dụng không ngờ của gạo nếp cẩm đối với sức khỏe
Nếp cẩm còn được gọi là “bổ huyết mễ”, là một loại gạo có thành phần dinh dưỡng rất cao. So với các loại gạo khác, nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn 6,8% và chất béo cao hơn 20%