- Bí quyết để ăn đồ nướng khỏe và an toàn
Vào mùa hè, chúng ta thường có sở thích chuyển sang ăn đồ nướng, nhất và vào những buổi chiều sum họp cùng gia đình. Nhưng bạn có biết cách chế biến và sử dụng các món nướng cũng ảnh hưởng đến sức khỏe?
- Quả mọng nước giúp giảm nguy cơ mắc Parkinson
Ăn nhiều các loại quả mọng nước như dâu tây, táo, nho, ... có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson.
- Ăn nhiều hoa quả giảm nguy cơ phình mạch
Một nghiên cứu lớn, kéo dài cho thấy ăn nhiều hoa quả có thể giảm nguy cơ bị phình động mạch chủ bụng nguy hiểm.
- Uống sữa không béo, giảm nguy cơ tim mạch
Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Clinical Nutrition của Mỹ khẳng định, uống sữa không béo hoặc sữa có hàm lượng chất béo thấp có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Uống rượu điều độ giảm nguy cơ mất trí nhớ
Theo các nhà khoa học thuộc Đại học Tổng hợp Loyola (Mỹ) uống rượu điều độ và thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ mất trí nhớ hoặc chứng đãng trí.
- Vitamin D giúp giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch
Uống một viên vitamin D mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim, nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tử vong đối với người cao tuổi tại Canada.
- Chế độ ăn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh alzheimer
Một chế độ ăn có nhiều chất dầu ôliu, quả hạch, cá, gia cầm và nhiều rau quả có thể có hiệu ứng mạnh trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh alzheimer.