- Tráng trà là gì? Những điều bạn nên biết về tác dụng của tráng trà
Tráng trà là quy trình cho một lượng nước vào ấm trà và nhanh chóng rót nước ra nhằm loại bỏ các tạp chất trên bề mặt lá trà, kích thích mùi thơm và vị trà.
- Ngạc nhiên với loại quả có vị dưa lưới, thơm mùi chuối
Dưa chuối có vẻ ngoài giống như sự lai tạo giữa đu đủ và chuối nhưng thực chất có hương vị của dưa lưới và chút mùi thơm của chuối.
- Trung Quốc tạo ra gạo từ tế bào thịt lợn, gà
Nhờ kết hợp thịt nuôi cấy tế bào và gạo, các nhà khoa học thu được những thực phẩm mới giàu dinh dưỡng, nấu chín có cả mùi thơm của cơm và thịt.
- Củ riềng: Vị thuốc quý giúp phòng ngừa ung thư, giảm đau dạ dày và chống viêm
Không chỉ dùng để làm tăng hương vị và mùi thơm cho các món ăn, củ riềng cũng được xem như là một loại dược liệu chữa nhiều bệnh trong đông y.
- Công nghệ chiết xuất tinh dầu hoa nhài và ứng dụng trong kỹ nghệ ướp chè
Phương pháp chiết xuất tinh dầu hoa nhài tự nhiên đạt hiệu suất trích ly cao trên 99% và giữ được mùi thơm đặc trưng của hoa nhài tươi. Phương pháp này đã được thử nghiệm thành công trên các sản phẩm chè ướp hương nhài và
- Chữa hôi miệng bằng cây lá
Dùng lá rau tần khô: Rau tần vị chua the, mùi thơm hăng, tính ấm đi vào phế, tác dụng giải cảm, khu phong tà, trục hàn, sát khuẩn, tiêu đàm, giải độc nên dùng chữa chứng hôi miệng, cảm cúm, ho suyễn, viêm họng.
- Khám phá công dụng của tỏi
Từ lâu tỏi vẫn được biết đến với công dụng tăng cường sức khỏe nhưng chúng ta vẫn không hiểu tại sao nó lại tốt. Một nghiên cứu mới đã khám phá những điều bí ẩn xung quanh loại củ có mùi thơm này.