- Phát hiện Protein Lsb2 ở nấm men thúc đẩy hình thành Prion
Các nhà Hóa sinh tại Trường Y Khoa, Đại học Emory, Hoa Kỳ, đã xác định được protein Lsb2 ở nấm men có thể thúc đẩy hình thành prion tự phát. Protein này không ổn định, thời gian tồn tại ngắn, đặc biệt mẫn cảm với những áp lực lên tế bào như sức nóng.
- Bí ẩn bức tượng gà trống trong ngôi mộ La Mã cổ
Bức tượng này cao 12,5cm với phần ức, cánh, mắt và mào được tráng men xanh lục và xanh lam. Phần đuôi gà cũng được tráng men và có thể tháo rời.
- Ăn tiệc buffet như thế nào để không có nguy cơ nhiễm bệnh?
Sau khi ăn buffet, cơ thể bạn dễ tăng đột biến acid uric, cholesterol, men gan cao, có thể nhiễm độc tố từ hải sản gây suy thận.
- Biến khí cacbonic thành chất dẻo
Các nhà khoa học Hàn Quốc đã biến hại thành lợi khi tìm ra cách tận dụng khí nhà kính để sản xuất ra một sản phẩm đa dụng là chất dẻo, thông tin của hãng thông tấn Nga ITAR-TASS cho hay.
- Top 9 sự thật thú vị về răng có thể khiến bạn bất ngờ
Những sự thật kỳ lạ và tuyệt vời này được liệt kê với sự tư vấn của các nha sĩ, có thể sẽ vô cùng thiết thực với bạn.
- Có thể bạn chưa biết: Bia được tạo ra từ một sai lầm
Ít người biết rằng thứ "vàng lỏng" mê đắm lòng người này được tạo ra từ một sai sót ngẫu nhiên.
- Mùi vị hấp dẫn của bia đến từ đâu?
Cho dù loại bia bạn uống là gì, Hefeweizen với mùi chuối chín đặc trưng hay American IPA cùng hương hoa thoang thoảng, thì tất cả những mùi hương này đều nhờ men mà thành.