-
Người châu Âu từng có làn da sẫm Màu da trắng của người châu Âu có thể mới xuất hiện cách đây chừng 5.500 năm nhờ sự thay đổi trong thói quen ăn uống.
-
Uống quá nhiều trà làm xương bị vôi hóa Một phụ nữ 47 tuổi ở Michigan đã mắc một căn bệnh xương hiếm gặp tại Mỹ, sau khi cô uống tới một bình trà pha từ ít nhất 100 túi trà lọc mỗi ngày suốt 17 năm.
-
Lợi ích của dưa muối và các thực phẩm lên men Gây ra nhiều tranh cãi về ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, các thực phẩm muối chua (lên men) vẫn mang lại lợi ích nhất định.
-
Đặc sản đầu cá thối khó ai dám ăn của Alaska Để lên men là một cách bảo quản thức ăn được nhiều nền văn hóa ưa chuộng, người Eskimo ở Alaska, Mỹ cũng không phải là ngoại lệ.
-
Nếu tưởng ý nghĩa ban đầu của món sushi là nguyên liệu tươi sống thì bạn đã lầm! Bạn có tin không - khi biết rằng nguyên bản của sushi là 1 món cá lên men, để qua cả năm trời? Nó có tên Funazushi.
-
Vitamin B12 quan trọng thế nào? Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
-
Nước Mỹ hoang mang vì... chim say xỉn, "quậy phá" Cảnh sát TP Gilbert, bang Minnesota – Mỹ, mới đây cảnh báo cư dân địa phương về hiện tượng chim “say xỉn” và “quậy phá”.