muối dưa cà

  • Tại sao thịt cá biển không mặn? Tại sao thịt cá biển không mặn?
    Nước biển vừa mặn lại vừa đắng, có chứa thành phần muối lớn, theo đo đạc, nước biển có chưa khoảng 3,5% lượng muối. Cá dưới biển luôn uống nước biển, thành phần muối sẽ thẩm thấu vào cơ thể cá, thế nhưng tại sao thịt của cá biển lại không bị mặn hay đắng?
  • Cá nước mặn có sống được trong nước ngọt được không? Cá nước mặn có sống được trong nước ngọt được không?
    Trong môi trường tự nhiên, cá nước mặn sẽ tung tăng bơi lội. Thế nhưng nếu bắt cá thả vào nước ngọt thì chúng có sống được không?