nhiễm khuẩn

Các quan chức y tế Mỹ cho biết, dưa đỏ bị ô nhiễm đã gây ra sự bùng phát dịch khuẩn salmonella từ đầu tháng 7 đến nay, làm 150 người ở 20 bang bị nhiễm khuẩn, 31 người phải nhập viện và 2 người bị chết.

Là một loại trực khuẩn nguy hiểm, listeria monocytogenes nhiễm trên táo Mỹ có thể khiến người mắc bị viêm màng não, sảy thai, đẻ non...

Trong vòng 2 năm qua, nguy cơ làm nhiễm bẩn nguồn nước uống công cộng (ở ở Anh và xứ Wales) bởi lượng chất thải của con người và động vật đã giảm hơn một nửa.

Bây giờ là khoảng thời gian nắng nóng trong năm và hầu hết mọi người đều đổ xô đi biển. Và đây cũng là thời điểm các bác sĩ ghi nhận sự gia tăng của một loại vi khuẩn ăn thịt người gọi là Vibrio.

Các loại vi khuẩn kháng thuốc đang gây ra những hậu quả nặng nề khi mới đây, Nhật Bản vừa mới phát hiện hàng chục trường hợp nhiễm loại vi khuẩn kháng đa thuốc có tên là Acinetobacter baumannii đã tử vong.

Cơ quan y tế Mỹ vừa khuyến cáo mọi người không nên ăn đu đủ từ nhà phân phối Agromod Produce ở bang Texas, sau khi sản phẩm của công ty này bị nghi có liên quan tới dịch salmonella...

Khi căng thẳng, hệ thống thần kinh giao cảm sẽ được kích hoạt, khiến cơ thể cắt giảm việc sản xuất nước bọt, làm cho miệng chúng ta khô lại và gây mùi hôi.

Với công cụ chiếu tia laser do các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học & Công nghệ Cao cấp Hàn Quốc vừa phát triển, người dùng có thể loại trừ nguy cơ nhiễm khuẩn nguy hiểm khi sử dụng đồ ăn trong tủ lạnh.

Nhiều người bán hàng quảng cáo, các loại sữa bò, dê tươi nguyên chất, vắt trong ngày và chưa qua xử lý rất tốt cho sức khỏe con người.

Một nghiên cứu mới từ các nhà khoa học Canada cho thấy tỏi có chứa các hợp chất giúp ngăn ngừa nguy cơ trẻ bị nhiễm khuẩn từ thực phẩm, cụ thể là từ sữa bột.