- Tại sao nên ăn trứng tráng vào buổi sáng?
Trứng giàu protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác giúp duy trì sự sống, kích thích não bộ và ngăn ngừa một số loại ung thư...
- Khám phá bí mật ngọc trai
Các nhà khoa học Nhật Bản đã phát hiện ra hai protein đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất ngọc trai, mở ra khả năng sản xuất ngọc trai có kích cỡ lớn trong thời gian ngắn hơn.
- Sự khác biệt ít người biết giữa lòng đỏ và lòng trắng trứng
Protein nằm chủ yếu trong lòng trắng, ngược lại, chất béo và cholesterol đều nằm trong lòng đỏ.
- Phương pháp biến nước bẩn thành nước sạch của người Ai Cập cổ
Để có đủ nước sinh hoạt giữa sa mạc, người Ai Cập đã nghĩ ra phương pháp lọc nước đặc biệt từ cách đây hàng ngàn năm.
- Các nhà khoa học vô tình tìm ra cách chữa ung thư
Trong phòng thí nghiệm, các nhà nghiên cứu đã tạo ra một loại protein ký sinh trùng kết hợp với độc tố để tìm ra các tế bào ung thư trước khi chúng phân chia và phát bệnh.
- Bé gái "không có máu" sống sót kỳ diệu
Bé gái Olivia Norton, 6 tháng tuổi, chào đời với màu da trắng nhợt bởi vì nồng độ haemoglobin - protein giúp máu có màu đỏ và có khả năng vận chuyển ôxy đến các cơ quan trong cơ thể - trong máu rất thấp.
- Bí quyết sống lâu của loài xấu nhất hành tinh
Khác với nhiều động vật, chuột chũi trụi lông hầu như không có biểu hiện của sự lão hóa. Chúng sống lâu gấp 9 lần các loài chuột có kích thước tương đương và hiếm khi mắc ung thư.