sữa người

  • Thành phần kỳ diệu trong sữa mẹ Thành phần kỳ diệu trong sữa mẹ
    Các nhà khoa học Trường ĐH London đã phát hiện trong sữa người có một thành phần “kỳ diệu” có tác dụng bảo vệ và điều chỉnh hoạt động của bộ ruột còn rất yếu ớt của trẻ sơ sinh.
  • Bò biến đổi gene tạo sữa an toàn hơn Bò biến đổi gene tạo sữa an toàn hơn
    Khoảng 3% trẻ sơ sinh dị ứng với sữa bò trong năm đầu tiên của cuộc đời. Thủ phạm gây dị ứng là beta-lactoglobulin, một loại protein tồn tại trong sữa bò nhưng lại không phải là thành phần của sữa người.