thói quen nấu ăn
- 4 thói quen nấu ăn dễ gây ung thư Nhiều người có thói quen đợi đến khi dầu thật nóng và bốc khói mới bắt đầu cho thức ăn vào nấu; thực tế nhiệt độ dầu đã lên 200 độ C, cho thực phẩm vào chế biến sẽ sinh ra chất gây ung thư.
- 10 thói quen nấu và ăn thực phẩm khiến chuyên gia dinh dưỡng ngán ngẩm Thật bất ngờ là có nhiều loại thực phẩm quen thuộc mà chúng ra đang ăn sai cách. Dưới đây là 10 ví dụ và những gợi ý giúp bạn tận dụng được nhiều lợi ích hơn từ chúng.
- Điểm mặt những thói quen nấu nướng có thể gây ung thư Hãy lưu ý điều chỉnh những thói quen không tốt này trong khi nấu nướng nhé. Điểm danh những thói quen xấu gây hại sức khỏe này nào.
- Cách sử dụng dầu ăn có lợi cho sức khỏe nhất Một điều rất quan trọng khi sử dụng dầu ăn là phải chú ý cho dầu vào thực phẩm ở thời điểm nào.
- Tại sao đồ ăn của Ấn Độ chủ yếu là ở dạng sệt? Người Ấn Độ đặc biệt thích chế biến các loại thực phẩm và gia vị thành dạng sệt, vì vậy khi nhắc đến đồ ăn Ấn Độ, người ta nghĩ ngay đến các loại bột nhão. Vậy tại sao người Ấn Độ thích ăn đồ ăn dạng sệt?
- Những cách nấu ăn có thể gây bệnh cho cả nhà Nhiều người cho rằng đồ ăn ngoài không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số sai lầm khi nấu ăn cũng có thể gây hiểm họa cho cả gia đình, thậm chí có khả năng gây ung thư.
- Nấu ăn thường xuyên có thể sống thọ hơn Các nhà nghiên cứu Úc và Đài Loan vừa phát hiện thường xuyên nấu ăn tại nhà có thể giúp bạn sống thọ hơn. Kết luận trên được đưa ra sau khi các nhà khoa học tại Đại học Monash (Úc), Trung tâm Y tế và Viện nghiên cứu sức khỏe (Đài Loan) theo dõi thói quen nấu ăn của người Đài Loan sống độc lập trên 65 tuổi.
- Rau luộc hay xào bổ dưỡng hơn? Kết luận của một nghiên cứu khiến nhiều người thay đổi thói quen nấu nướng! Nhiều người trong số trong ta tin rằng rau luộc bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn là rau xào. Thế nhưng, một nghiên cứu đã đưa ra kết luận ngược lại.
- Những nguy cơ có thể xảy ra khi ăn thức ăn thừa? Có người có thói quen nấu nhiều hơn để tiết kiệm thời gian và công sức nhưng không biết rằng ăn thức ăn thừa có thể gây hại cho cơ thể nếu thức ăn không được xử lý đúng cách.
- Vì sao phi tần tuẫn táng cùng Tần Thủy Hoàng đều không khép chân sau khi bị chôn sống? Tục tuẫn táng là một trong những phong tục tàn khốc nhất thời xưa, bất kỳ người phụ nữ nào bị tuẫn táng cũng sẽ cực kỳ đáng thương.