thịt cá hồi

  • Thịt cá hồi có thể giảm tác hại của thuốc lá Thịt cá hồi có thể giảm tác hại của thuốc lá
    Nghiên cứu được thực hiện ở Hy Lạp đánh giá ảnh hưởng của phương pháp điều trị 2 gam axit béo Omega-3 mỗi ngày đối với thành động mạch của người hút thuốc lá. Kết quả cho thấy cách điều trị ngắn hạn với loại axit này cải thiện độ cứng của động mạch và hạn chế nguy cơ giảm khả năng đàn hồi ở các mạch máu của người hút thuốc.
  • Ra mắt thịt cá hồi nhân tạo đầu tiên từ thực vật Ra mắt thịt cá hồi nhân tạo đầu tiên từ thực vật
    Công ty khởi nghiệp về công nghệ thực phẩm Plantish của Israel đang thực hiện sứ mệnh giải cứu đại dương thông qua việc phát triển thịt cá nhân tạo. ​