vị umami
- Loài chim có thể cảm nhận vị ngọt không? Loài chim tiến hóa từ khủng long ăn thịt nên chúng không thể nếm được vị ngọt, chỉ cảm nhận được vị ngon thịt (umami).
- Những thực tế khoa học bị lầm tưởng (P2) Trong bài viết này, xin tiếp tục giới thiệu tới bạn đọc một số sự thật chúng ta đã bị nhầm lẫn trong suốt một thời gian dài.