Xếp chai bowling, bắt chuột hay nghe tiếng máy bay địch là những nghề nghiệp không còn nữa, do sự phát triển của công nghệ.
1. Xếp chai bowling
Người làm nghề này thường là những cậu bé, được các sân bowling thuê xếp chai cho khách hàng.
2. Báo thức
Những người này có nhiệm vụ giúp mọi người thức dậy đi làm đúng giờ. Công cụ họ sử dụng thường là gậy, dùi cui hay sỏi nhỏ để gõ lên cửa sổ, cửa ra vào của khách hàng.
3. Cắt đá
Trước khi tủ lạnh trở nên phổ biến, những người cắt đá có nhiệm vụ tìm và cắt băng từ các hồ băng cho mọi người sử dụng. Đây là công việc nguy hiểm do thường xuyên phải làm việc dưới thời tiết khắc nghiệt.
4. Nghe tiếng máy bay địch
Trước khi radar ra đời, quân đội thường dùng các thiết bị hội tụ âm thanh như thế này để phát hiện tiếng động cơ máy bay địch.
5. Bắt chuột
Nghề này rất thịnh hành ở các nước châu Âu, nhằm kiểm soát số lượng động vật gặm nhấm. Những người trong nghề có nguy cơ lây nhiễm, nhưng lại giúp dịch bệnh không lan tràn ra cộng đồng.
6. Thắp đèn
Những người làm nghề này dùng gậy dài để thắp, thổi tắt và thay dầu các cột đèn đường, cho đến khi đèn điện xuất hiện.
7. Chở gỗ
Trước khi công nghệ và cơ sở hạ tầng phát triển như ngày nay, gỗ không được vận chuyển bằng xe tải. Thay vào đó, những người làm nghề này sẽ điều khiển gỗ trôi theo dòng sông đến nơi sản xuất.
8. Chuyển cuộc gọi
Công nghệ ngày nay có thể làm thay việc của các nhân viên điều khiển tổng đài truyền thống. Những thao tác như kết nối các cuộc gọi đường dài sẽ không cần đến người thật như trước nữa.
9. Đào xác chết
Người phục sinh - Những người hồi sinh hay những "người bắt xác" là những kẻ được thuê vào thế kỷ 19 để bốc xác chết từ các ngôi mộ cho các trường đại học Y làm nhiệm vụ nghiên cứu và giảng dạy. Những thi thể được hiến hợp pháp rất ít, vì thế, các trường phải dùng mọi biện pháp để lấy cho sinh viên.
10. Giải trí cho công nhân
Hiểu theo nghĩa rộng, nghề của những người này chỉ đơn giản là đọc truyện. Tuy nhiên, họ thường được thuê đọc truyện cho những người lao động chân tay để giúp thư giãn đầu óc. Thi thoảng, họ còn đọc cả tài liệu của công đoàn.
11. Giao sữa
Trước khi có các kỹ thuật bảo quản và làm lạnh phù hợp, sữa phải được giao trong ngày nếu không sẽ bị hỏng.