Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn nhiều đường có thể ảnh hưởng đến hoạt động của não bộ, gây ra tình trạng đau đầu, mất ngủ và chứng trầm cảm.
Thức ăn có thể tác động đến não một cách rất đáng kể.
Thức ăn có thể tác động đến não một cách rất đáng kể. Cụ thể, các chất dinh dưỡng trong thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển và hoạt động của não, cũng như tâm lý, khả năng tập trung của chúng ta.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn nhiều đường có thể ảnh hưởng đến hoạt động của não bộ, gây ra tình trạng đau đầu, mất ngủ và chứng trầm cảm.
Trong khi đó, một số loại thực phẩm khác như trái cây, rau xanh, thực phẩm giàu chất xơ và chất chống oxy hóa có thể cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho não bộ và giúp tăng cường hoạt động của nó. Chẳng hạn như axit béo omega-3 được tìm thấy trong cá, hạt chia, lạc... có thể giúp cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung.
Video dưới đây sẽ giúp chúng ta hiểu hơn về cách các món ăn tác động đến não: