Đào là một trong những loại hoa không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về ở miền Trung và miền Bắc. Tuy vậy, không phải loại đào nào cũng có thể nở hoa vào đúng dịp Tết. Để có thể giúp hoa đào nở vào đúng dịp Tết hãy làm theo các bước sau đây bạn nhé!
Các cách giúp hoa đào nở đúng Tết
Chăm sóc cây đào để đào nở hoa vào đúng dịp Tết, không phải chỉ tác động vào giai đoạn cuối mà phải tác động trong suốt quá trình sinh trưởng phát triển của cây.
Ngoài các biện pháp chăm sóc như tưới nước, bón phân, phòng trừ sâu bệnh, cắt tỉa tạo tán... muốn cho cây đào ra hoa đúng dịp Tết Nguyên đán chúng ta cần phải thực hiện thêm các biện pháp kỹ thuật như: khoanh vỏ hoặc đảo cây, vặt lá (tuốt lá)…
Vào tháng 10 -11 (tuỳ từng năm nhuận hay năm thường, phụ thuộc vào cây sinh trưởng tốt hay xấu để áp dụng) chúng có thể tiến hành các biện pháp sau:
Dừng bón phân, tưới nước cho đào
- Không bón phân, tưới nước muộn (từ tháng 10 trở đi).
- Phun tưới nước cũng là một công đoạn quan trọng vì đào phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết. Tùy điều kiện trời mưa rét hay nắng ấm, người trồng đào phải phun nước ấm (hoặc nước lạnh) để kích thích đào nở sớm (hay hãm cho đào nở đúng dịp).
Đảo cây đào
Thời gian đảo cây: Giống Đào Bích đảo cây khoảng 1/8 (âm lịch), đào Phai 20/7, đào Thất Thốn 1/7.
Cách đảo cây: Đào 1 bầu cách gốc 20 – 25 cm, sâu 20 – 25 cm (tùy theo kích cỡ của cây), tránh làm vỡ bầu. Chọn ngày trời nắng để đảo và đảo vào buổi sáng. Khi đảo cây ta có thể bứng cây vào chậu luôn hoặc chuyển cây sang hố khác, lấp đất chặt gốc.
"Thiến" đào
Theo kinh nghiệm dân gian và theo các chuyên gia thì thường "thiến" đào vào tháng 8 âm lịch.
Đầu tiên, bà con sẽ tiến hành thao tác "thiến" đào. Theo kinh nghiệm dân gian và theo các chuyên gia thì thường "thiến" đào vào tháng 8 âm lịch, bằng cách: Dùng dao sắc cắt bỏ một khoanh vỏ thân ở dưới chỗ phân cành; sau đó một tuần, lá đào sẽ chuyển từ màu xanh đậm sang vàng nhạt và hơi rủ xuống. Nếu lá vẫn xanh tươi, thì tiếp tục cắt thêm một khoanh vỏ nữa. Sau khi bóc vỏ xong, cần dùng túi nylon cuốn che bên trên vết khoanh, buộc chặt để nước mưa không đọng chỗ vỏ bị khoanh làm thối vỏ.
Tiếp theo, từ đầu tháng 10 âm lịch, bà con cần hạn chế bón các loại phân bón có hàm lượng nitơ cao. các chuyên gia cũng lưu ý thêm từ giữa đến cuối tháng 11 âm lịch, bà con nên dừng bón phân vào gốc đào và hạn chế tưới nước để chuẩn bị tuốt lá.
Tuốt lá để làm gì?
Song song với việc khoanh hãm đào, bà con nên tuốt lá trước thời điểm sắp đến Tết âm lịch 2 tháng.
Tuốt lá nếu muốn có hoa đẹp nở trong dịp Tết âm lịch, song song với việc khoanh hãm đào, bà con nên tuốt lá trước thời điểm sắp đến Tết âm lịch 2 tháng. Thời gian tuốt lá tuỳ thuộc vào năm nhuận hay năm thường, hay thời tiết trong từng năm hoặc là sức sinh trưởng của cây nữa. Nếu tuốt bằng tay cần thận để không làm mất phần chân lá dính vào cành, làm như vậy sẽ mất mầm hoa. Với đào thế, bà con nên đánh cây và trồng cây trước khi tuốt lá 1 - 2 tháng. Đó là cách làm hoa đào nở đúng dịp Tết.
Khoanh vỏ cây đào
Khoanh vỏ là biện pháp hãm cây nhằm hạn chế sự sinh trưởng, bắt cây chuyển sang giai đoạn ra hoa.
- Thời gian khoanh vỏ: Các giống khác nhau sẽ có thời điểm khoanh vỏ khác nhau: Đào Bích là khoảng 15/8 (âm lịch), đào Phai là 5/8, đào Thất Thốn là 1/7. Hãm trước những cây khỏe, có toàn bộ lá xanh tốt. Hãm sau những cây yếu, một phần lá đã chuyển sang màu vàng. Không hãm những cây già.
- Cách khoanh vỏ: Chọn vị trí thân cây cách gốc 20 - 40 cm, dùng dao sắc khoanh 1 vòng tròn 360 độ sâu tới phần gỗ của cây, day đi day lại 2 - 3 lần để tạo ra vết khoanh rõ rệt. Cần khoanh vỏ vào buổi sáng ngày không mưa. Động tác khoanh vỏ chỉ thành công khi sau 1 ngày thấy nhựa cây đùn ra vết khoanh, và sau 2 - 3 đến một tuần, lá đào hơi chuyển màu từ xanh đậm sang xanh nhạt và hơi rũ xuống là được. Nếu lá vẫn chưa chuyển là chưa được, cần phải hãm lại bằng cách khứa thêm một vòng khác ở trên vết cũ. Nếu vẫn chưa được lại phải hãm lần thứ 3.
Cách thúc, hãm đào để đào nở đúng dịp Tết Nguyên Đán
Vào giữa tháng 11 âm lịch, nếu thời tiết nồm ẩm kéo dài, nụ hoa sẽ nhú to, hoa đào có khả năng sẽ nở sớm thì phải hãm lại.
Trong trường hợp áp dụng đúng quy trình như trên, tuy nhiên gặp phải thời tiết bất thường làm ảnh hưởng rõ rệt đến sự nở đào, lúc đó thì phải thúc đào nếu đào nở muộn. Phương pháp thúc đào nở muộn như sau:
Đến tháng Chạp âm lịch (tháng 12 âm), mà chưa thấy nụ hoa rõ rệt, thời tiết lạnh kéo dài (dưới 10 độ C trong vòng 7 ngày), thì phải thúc hoa bằng cách không tưới nước sau vài ngày, rồi tưới thật đẫm trở lại bằng nước ấm 40 - 50 độ C vào quanh gốc đào, tưới 5 - 6 lần/ngày, đồng thời quây nylon và thắp điện vào ban đêm - phun phân bón lá Đầu Trâu 901, 902 kích thích cho hoa nở đúng tết.
Vào giữa tháng 11 âm lịch, nếu thời tiết nồm ẩm kéo dài, nụ hoa sẽ nhú to, hoa đào có khả năng sẽ nở sớm thì phải hãm lại bằng các cách sau: Làm giàn che lưới tải đen và phun nước lạnh thường xuyên lên toàn bộ cả cây, pha phân urê với nồng độ 1% phun lên thân lá đào hoặc tưới bằng nước lạnh. Dùng dao khoanh một hay nhiều vòng xung quanh cành đào và thân đào để hạn chế vận chuyển dinh dưỡng nuôi cây, ức chế quá trình sinh trưởng như hãm đào lần đầu và chặt rải rác từ 10 - 12% bộ rễ quanh gốc đào. Như vậy đào cũng sẽ nở vào đúng dịp Tết âm lịch.
Một số lưu ý đối với người mua đào về chưng Tết
Đào trồng chậu thì cần thường xuyên tưới nước cứ khi nào thấy đất trên miệng chậu khô là phải tưới nước.
Khi cắm vào lọ nên thay nước sạch 2 - 3 ngày/lần và mỗi lần thay nước cho 1 viên aspirin nhằm hạn chế vi khuẩn gây thối cành, tàn hoa. Nếu muốn đào nở nhanh hơn thì để trong phòng kín, thắp điện, đốt hương. Nếu muốn đào nở chậm lại cho nước đá vào bình, đặt ở chỗ thoáng khí, ban đêm mang ra ngoài ban công.
Đào trồng chậu thì cần thường xuyên tưới nước cứ khi nào thấy đất trên miệng chậu khô là phải tưới nước. Nhưng không nên tưới quá nhiều nước cho cây, cây sẽ bị úng, sinh ra khí độc thối rễ, cây sẽ nhanh bị chết.
Không nên để chậu đào gần quạt hay chỗ có gió lùa vì sẽ làm đào mất nước nhiều dẫn đến rụng nụ và hoa sớm cũng không nên để đào chỗ quá tối vì sẽ không đủ ánh sáng cho đào quang hợp, mắt chồi sẽ bật, lá ra nhanh, màu sắc hoa bị nhạt, hoa nhanh tàn hoặc nụ hoa sớm rụng.
Trong trường hợp, nếu gốc đào của bạn mua về mà gần Tết lá vẫn còn nhiều, nụ còn non và có thể nở không kịp vào dịp Tết thì bạn có thể tiến hành tuốt bớt lá đào một lần nữa để kích thích cho nụ nhanh nở. Việc tuốt lá đào nhằm hạn chế sự phát triển thân lá, tập trung dinh dưỡng của cây để kích thích nụ phát triển và nhanh nở hơn. Khi tuốt lá cần chú ý bảo vệ các mắt hoa ở cuối nách lá. Chỉ nên bứt từng lá, không nên tuốt lá thẳng từ đọt xuống làm tổn thương các mầm hoa. Sau khi tuốt lá thì tiến hành phun phân bón lá Đầu Trâu 701 hoặc có thể pha kali với nước ấm tưới cho đào, để kích thích việc ra nụ, ra hoa, và giúp cho hoa to, cánh hoa dày và màu sắc đẹp hơn.
Một trong những cách làm cây hoa đào nở nhanh là sử dụng ánh sáng. Bạn có thể đặt bình hoa ở nơi có nhiều ánh sáng hoặc gần đèn chiếu sáng. Nhiều vườn hoa cũng sử dụng cách này để hoa có thể nở hoa hoặc ra búp nhiều vào những ngày cận Tết.