Nghiên cứu giải oan cho cà phê

Nghiên cứu công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy phụ nữ uống cà phê có thể giảm khả năng rối loạn giấc ngủ.

Các nhà khoa học tại Hà Lan tổ chức nghiên cứu xem liệu việc tiêu thụ cà phê có khiến chất lượng giấc ngủ giảm, thời gian ngủ ngắn và gây rối loạn giấc ngủ ở người lớn tuổi hay không.

Trong nghiên cứu, các nhà khoa học sử dụng dữ liệu từ một công trình dài hạn về sự lão hóa của người dân Amsterdam từ năm 2018 đến năm 2019. Các tình nguyện viên phải trả lời bảng hỏi về thông số sức khỏe giấc ngủ, thói tiêu thụ cà phê hàng ngày, và tình trạng rối loạn giấc ngủ.

Kết quả cho thấy mối liên quan giữa việc tiêu thụ caffeine và giấc ngủ ở người lớn tuổi khác nhau đáng kể tùy theo giới tính. Đặc biệt, phụ nữ lớn tuổi không tiêu thụ caffeine có nguy cơ rối loạn giấc ngủ cao hơn người có thói quen này. Tình trạng tương tự không được phát hiện ở nam giới.


Phụ nữ uống cà phê có thể giảm khả năng rối loạn giấc ngủ. (Ảnh: Freepik).

Nhìn chung, nghiên cứu cho thấy chất lượng giấc ngủ và việc tiêu thụ caffeine có mối liên hệ theo giới tính cụ thể. Phụ nữ lớn tuổi kiêng chất này thường ngủ ngắn hơn, thất thường hơn những người không kiêng. Các nhà khoa học cũng không tìm thấy mối liên hệ giữa việc tăng tiêu thụ caffeine và chất lượng giấc ngủ kém.

Tuy nhiên, kết quả này có phần mâu thuẫn với các nghiên cứu trước đây. Một công trình tại châu Âu từng chỉ ra rằng người tiêu thụ nhiều cà phê ngủ giấc ngắn hơn. Tác giả nghiên cứu mới tin rằng sự khác biệt nằm ở cách đánh giá lượng caffeine hấp thụ.

Bên cạnh tác dụng đối với giấc ngủ, các chuyên gia còn phát hiện caffeine có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2, bệnh tim mạch và tử vong do nhiều nguyên nhân.

Cập nhật: 12/01/2024 VnExpress
Danh mục

Công nghệ mới

Phần mềm hữu ích

Khoa học máy tính

Phát minh khoa học

AI - Trí tuệ nhân tạo

Khám phá khoa học

Sinh vật học

Khảo cổ học

Đại dương học

Thế giới động vật

Khoa học vũ trụ

Danh nhân thế giới

Ngày tận thế

1001 bí ẩn

Chinh phục sao Hỏa

Kỳ quan thế giới

Người ngoài hành tinh - UFO

Trắc nghiệm Khoa học

Khoa học quân sự

Lịch sử

Tại sao

Địa danh nổi tiếng

Hỏi đáp Khoa học

Y học - Sức khỏe

Môi trường

Bệnh Ung thư

Ứng dụng khoa học

Câu chuyện khoa học

Công trình khoa học

Sự kiện Khoa học

Thư viện ảnh

Video