Uống trà xanh ngừa bệnh lú lẫn

Chống bức xạ và giảm colesterol là tác dụng đặc trưng của trà xanh mà ai cũng biết. Theo nghiên cứu mới của những nhà khoa học Nhật Bản được đăng trên tuần báo "Dinh dưỡng học lâm sàng" (Mỹ), mỗi ngày uống từ 2 đến 3 ly trà xanh còn có thể giúp ngăn ngừa chứng bệnh lú lẫn ở người già.

Nghiên cứu lần này được tiến hành với những người già trên 70 tuổi. Kết quả cho thấy những người uống mỗi ngày từ 2 đến 3 ly trà xanh có trí nhớ tốt hơn gấp đôi so với những người chỉ uống 1 ly hoặc không uống ly trà nào mỗi ngày. 

Uống trà xanh theo cách cổ truyền của người Nhật

Những nhà nghiên cứu lý giải việc này có liên quan đến chất catechin, thành phần chủ yếu có trong trà xanh. Chất này có tác dụng chống oxy hoá và loại bỏ một số gốc tự do có hại cho cơ thể, giúp ngăn ngừa và cải thiện có hiệu quả chứng lú lẫn ở người cao tuổi.

Đặc biệt, trong trà có nhiều acid carbolic dễ hoà tan trong nước và gia tăng nhanh. Vì vậy khi vào trong cơ thể, chất catechin trong nó có thể đi xuyên qua tấm màn che sinh lý của cơ thể, phát tán nhanh đến hệ trung khu thần kinh rồi đến các cơ quan toàn thân, thực hiện nhiệm vụ phòng chống bệnh của nó.

Không chỉ đối với người cao tuổi mà ngay cả người bình thường, nếu mỗi ngày uống hơn 3 ly trà xanh thì trí nhớ, sức tập trung cũng như khả năng nói lưu loát cũng cao hơn hẳn so với người ít hay không hề dùng trà. Điển hình là khi so sánh số người cao tuổi bị mắc bệnh lú lẫn trên thế giới thì ở Nhật có tỉ lệ ít hơn hẳn so với ở Châu Âu. Đó chính là do thói quen dùng trà xanh từ lâu đời của người Nhật, giúp họ có thể ngăn ngừa sớm căn bệnh nan y này.

Cũng cần biết thêm rằng, tuy Hồng trà và trà Ô Long cũng là tinh chất trà nhưng không mang tác dụng chống lão hoá trí lực ở người già như trà xanh.

THỂ HÀ

Theo Xinhuanet, TTO
Danh mục

Công nghệ mới

Phần mềm hữu ích

Khoa học máy tính

Phát minh khoa học

AI - Trí tuệ nhân tạo

Khám phá khoa học

Sinh vật học

Khảo cổ học

Đại dương học

Thế giới động vật

Danh nhân thế giới

Khoa học vũ trụ

1001 bí ẩn

Ngày tận thế

Chinh phục sao Hỏa

Kỳ quan thế giới

Người ngoài hành tinh - UFO

Trắc nghiệm Khoa học

Lịch sử

Khoa học quân sự

Tại sao

Địa danh nổi tiếng

Bệnh và thông tin bệnh

Y học - Sức khỏe

Môi trường

Bệnh Ung thư

Virus Covid 19

Ứng dụng khoa học

Khoa học & Bạn đọc

Câu chuyện khoa học

Công trình khoa học

Sự kiện Khoa học

Thư viện ảnh

Góc hài hước

Video