Đồ uống từ lá trà xanh theo công nghệ pha cà phê

  • 1.331

Nhà phát minh ra những chiếc máy pha cà phê dạng viên, đồng thời là cha đẻ của nhãn hiệu cà phê Nespresso nổi tiếng Eric Favre, đã áp dụng công nghệ pha chế độc đáo này để tạo ra những thức uống từ lá trà xanh.


Ảnh minh họa. (Nguồn: Internet)

Những hệ thống “Tpresso” đầu tiên sẽ được khai trương tại Bắc Kinh, Trung Quốc trong thời gian tới và Favre cũng không ngần ngại bày tỏ tham vọng muốn thống lĩnh thị trường châu Á bằng sản phẩm đồ uống này.

Để pha cà phê Nespresso, người ta phải chuẩn bị những viên cà phê, loại cà phê được xay thành bột và đóng gói chân không vào những ly nhôm kín để giữ được nguyên hương vị. Những ly cà phê này được pha bởì chiếc máy pha cà phê chuyên dụng, tương tự như loại máy để pha cà phê Nespresso.

Từ đó, người tiêu dùng có thể phần nào hình dung được cách thức để có một ly trà Tpresso theo công nghệ của Favre.

Mặc dù vậy, người ta cũng nghi ngờ vào mức độ thành công của Tpresso, bởi năm ngoái, một công ty khác ở Thượng Hải cũng đã đạt được kết quả rất khả quan khi thử nghiệm hoạt động của loại máy pha trà mới với sự giúp đỡ của các nhà sản xuất trà tại địa phương.

Cập nhật: 10/01/2011 Theo Vietnam+
  • 1.331

Theo dõi cộng đồng KhoaHoc.tv trên facebook