ăn mòn

Chúng ta thường có thói quen cất đồ ăn thừa để lại qua đêm. Tuy nhiên, có những món nếu đã chế biến mà để quá lâu hay để qua đêm sẽ sinh ra nhiều chất gây hại cho cơ thể.

Năm 1984, các nhà khoa học thưởng thức bữa tối kỳ lạ với món hầm làm từ thịt của bò rừng thảo nguyên đóng băng hàng chục nghìn năm trước.

Rượu vang dùng kèm với pho mát. Thịt mỡ ăn kèm dưa chua. Trà xanh uống kèm bánh ngọt. Sushi ăn kèm gừng lát. Nước soda dùng kèm khoai tây chiên. Dầu dùng chung với giấm.

Thường xuyên rủ nhau đi cafe, nhưng chắc chắn bạn phải bất ngờ khi biết đến những món cafe độc lạ này. Trong đó Việt Nam cũng góp mặt 2 món đấy!

Thứ lý lẽ vô nghĩa (nhiễm sán, nhiễm vi khuẩn...) đó không thuyết phục được tôi, 20 năm qua tôi vẫn ăn thịt sống mà chẳng ốm đau gì. Cơ thể tôi rất "ưa" món ăn này!” một người dân Ehiopia cho biết.

Khoảng 20% dân số thế giới bị nghiện đồ ăn, điều này đặc biệt đúng với người thừa cân. Người nghiện đồ ăn cũng thường có những biểu hiện tương tự như người nghiện chất kích thích, và nói rằng họ không kiểm soát được bản thân với một số món ăn.

Những phụ nữ có hàm lượng hoóc môn giới tính nam testosteron cao thích mạo hiểm với tiền chẳng kém đàn ông.

Ai cũng biết các món ăn từ cá đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng các cung nữ lại không dám động đũa tới món này, vì sao vậy?

Livescience đưa tin Nicholas Wright, một nhà khoa học của trường University College London tại Anh, cùng các đồng nghiệp tiến hành một thử nghiệm để kiểm tra tác động của testosterone, hoóc môn dục tính nam, đối với suy nghĩ của phụ nữ.

Chính chi tiết này đã góp phần tạo nên bước ngoặt cho môn bóng rổ, khiến nó phát triển rộng rãi đến ngày nay.