- Điều gì sẽ xảy ra với con người nếu không có những con gà trên thế giới?
Các nhà khoa học đã làm thống kê từ lâu, dựa trên phân tích thói quen ăn uống của con người, loại thịt được ăn nhiều nhất thực tế là thịt gà.
- Tại sao gà Đông Tảo lại có giá cao đến 46 triệu đồng/con?
Gà Đông Tảo hay còn được gọi là Đông Cảo, xuất xứ từ làng Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên.
- Singapore chính thức cấp phép bán "thịt nuôi cấy" trong phòng thí nghiệm
Singapore đã trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới chính thức cấp phép bán loại thịt được
- Startup thịt nhân tạo của tỷ phú Bill Gates được phép bán sản phẩm trong nhà hàng
Các sản phẩm này vẫn là thịt, chỉ khác là chúng không đến từ các bộ phận của con gà.
- Máy in 3D và chế biến thịt gà bằng laser
Các kỹ sư ở Đại học Columbia tìm ra in 3D và nấu từng lớp thịt gà nghiền theo nghiên cứu công bố trên tạp chí npj Science of Food.
- Xây nhà máy sản xuất 13.700 tấn thịt nhân tạo mỗi năm
Công ty Good Meat sẽ xây nhà máy với 10 lò phản ứng sinh học lớn nhất thế giới để nuôi cấy thịt, mỗi lò có dung tích 250.000 lít.
- Top 7 món ăn có lợi cho tuyến giáp
Sữa và sữa chua, động vật có vỏ, cá giàu iốt, thịt gà và thịt bò nhiều kẽm thúc đẩy cơ thể sản xuất hormone tuyến giáp.