Độ ăn mòn
- Tiết lộ bất ngờ về món ăn của người thời đồ đá Người dân thời đồ đá đã ăn gì trước khi xuất hiện nghề nông khoảng 10.000 năm trước?
- Lẩu Tứ Xuyên sẽ sớm có thang đo độ cay "chuẩn" Các chuyên gia ẩm thực tại thủ phủ gia vị của Trung Quốc, tỉnh Tứ Xuyên, đang hoàn thiện một chỉ số khoa học để đo độ cay của loại lẩu cùng tên.
- Đo ‘"hoóc-môn tình yêu" Một nghiên cứu mới cho biết, có thể dự đoán trước được độ bền trong mối quan hệ của những người yêu nhau thông qua xét nghiệm số lượng “hoóc-môn tình yêu“ trong máu.
- Hèn nhát hay dũng cảm đều do hoóc môn Các nhà khoa học tin rằng một số người sinh ra để trở thành anh hùng, bởi cơ thể họ có ít hoóc môn gây cảm giác căng thẳng hơn đa số chúng ta.
- Nồng độ hooc-mon stress vừa phải thúc đẩy sự học hỏi ở sóc Theo một nhà nghiên cứu thuộc đại học Chicago, những thí nghiệm về ảnh hưởng của hooc-môn liên quan đến sự căng thẳng, sự học hỏi ở sóc đất có tác động nhất định lên hiểu biết về ảnh hưởng của hooc-môn này lên sự học hỏi ở con người.
- Xác tàu đắm 200 năm tuổi được khai quật do xói mòn trên bãi biển Florida Sau trận bão nhiệt đới Eta năm 2020, việc xói mòn cồn cát trên bãi biển Crescent ở Florida đã phát hiện ra các bộ phận của một con tàu đắm từ 200 năm trước.
- Tìm ra giải pháp xử lý ô nhiễm hạt do bào mòn lốp xe ô tô điện gây ra Ô tô điện sẽ trở thành phương tiện giao thông chủ yếu trong tương lai.
- Chỉ một vết cắn từ loài bọ tí hon này, bạn sẽ không thể ăn thịt mãi mãi Nhỏ mà nội công thâm hậu, loài bọ tí hon này hẳn sẽ là nỗi khiếp sợ với các tín đồ của món thịt.
- Tại sao cà phê phân voi đắt nhất hành tinh? Dù là những lời miêu tả kiểu "đó là phân" hay những lời ngợi khen rằng đó là "món quà của Chúa", thì cà phê phân voi vẫn là tách cà phê đắt nhất trên hành tinh.
- Giải mã thành công bộ gene sinh vật "nhớp nháp" nổi tiếng nhất Nhật Bản Thứ sinh vật nhớp nháp này là gì? Bật mí: Đó là món ăn cực nổi tiếng tại Nhật Bản, và nghiên cứu vì thế có ý nghĩa rất quan trọng.