đường hóa học

Nghiên cứu cho thấy những chiếc bánh quy được sản xuất năm 2019 có nhiều đường hơn 9% so với năm 2007.

Đường hóa học là tên thường gọi của aspartame, một chất ngọt nhân tạo, đã được sử dụng ở Mỹ từ đầu những năm 1980.

Kháng sinh Penicillin, chất chống dính, máy tạo nhịp tim,… là những khám phá khoa học quan trọng của con người ra đời trong các hoàn cảnh vô cùng “tự nhiên”.

Ảnh hưởng của chất tạo ngọt lên sức khỏe là một vấn đề quan trọng cần nghiên cứu bởi rất nhiều người đang sử dụng nó.

Để phân biệt và nhận biết thực phẩm chế biến nói chung và ô mai nói riêng có ngậm đường hóa học hay không, bạn nên lưu ý những điểm dưới đây.

Gia vị giả, không rõ nguồn gốc có thể gây nhiễm khuẩn đường ruột, dùng lâu sẽ bị tổn thương nội tạng, phá hủy tế bào, thậm chí ung thư.

Ngày nay, trên thị trường tràn ngập những loại đường và chất làm ngọt được gắn mác "lành mạnh". Điều này khiến cho bạn bối rối? Liệu một trong số những loại đường đó sẽ tốt hơn các loại khác?

Saccarin và Cyclamate đã từng bị cấm tại Mỹ vào những năm 70 vì gây ung thư cho chuột thí nghiệm

Loại gia vị "thần thánh" chỉ cần 5 hạt làm ngọt 150 lít nước. Theo tìm hiểu, đây là loại đường tinh luyện có tên Tang Jing xuất xứ từ Trung Quốc có thể gây bệnh ung thư gan.

Một số nhà nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra rằng chất tạo ngọt nhân tạo, hay còn gọi là đường hoá học có khả năng kiềm chế sự phát triển của các tế bào ung thư và khuyên các bệnh nhân ung thư nên thường xuyên sử dụng loại thực phẩm này bên cạnh các phương pháp hoá trị, xạ trị.