hạt gạo

  • Công dụng chữa bệnh của gạo nếp Công dụng chữa bệnh của gạo nếp
    Trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, gạo nếp (tên thuốc là ngạnh mễ hay nhu mễ) có vị ngọt, thơm, mềm dẻo, tính ấm, có tác dụng bổ tỳ vị, chống hư tổn.
  • Sự thật về những chất có trong gạo Sự thật về những chất có trong gạo
    Các nhà khoa học vừa mới khám phá ra sự thật về những chất có trong gạo có thể làm con người không phải chịu cảnh đói do mất mùa. Họ đã khám phá ra các mã gen của gạo được tạo nên bởi khoảng 400 triệu hạt siêu nhỏ.
  • Côn trùng thở dưới nước bằng cách nào? Côn trùng thở dưới nước bằng cách nào?
    Có đến hàng trăm loài côn trùng sống chủ yếu dưới nước nơi có nhiều thức ăn hơn trên bờ. Các nhà toán học MIT đã phát hiện ra cách mà những con bọ có thể thở được dưới nước.
  • Không còn gạo, con người sẽ ăn gì? Không còn gạo, con người sẽ ăn gì?
    Trong tương lai, dân số thế giới tăng với tốc độ rất nhanh và các nhà khoa học sợ rằng sẽ không còn đủ thức ăn để nuôi sống loài người. Và họ đang chế tạo những loại thực phẩm dành cho khi hết gạo.
  • Đẩy mạnh nghiên cứu giống “gạo vàng” Đẩy mạnh nghiên cứu giống “gạo vàng”
    Một số viện nghiên cứu quốc tế đang tập trung vào giống lúa mới “gạo vàng 2” để chống lại nguy cơ bệnh mù do thiếu vitamin A đang tăng lên trên thế giới. So với giống "gạo vàng" phát triển vào năm 2000, “gạo vàng 2” này có hà
  • Gạo và nguy cơ phơi nhiễm thạch tín Gạo và nguy cơ phơi nhiễm thạch tín
    Nhóm các nhà khoa học làm việc tại trường Y Dartmouth, thuộc Đại học Dartmouth, Hoa Kỳ, nhận thấy rằng: tồn tại nguy cơ nhiễm độc thạch tín, khi sử dụng gạo.
  • Đài Loan sản xuất gạo 7 màu Đài Loan sản xuất gạo 7 màu
    Với mục tiêu cạnh tranh và thu hút người tiêu dùng nội địa, các nhà khoa học Đài Loan đã phát triển một loại lúa mới hứa hẹn không chỉ ngon miệng mà ngon cả mắt.  Các nhà nghiên cứu Đài Loan đã dành 4 năm để tạo ra giống lúa mới vớ
  • Gạo lai thịt bò: Thực phẩm bền vững hứa hẹn thay thế thịt trong tương lai Gạo lai thịt bò: Thực phẩm bền vững hứa hẹn thay thế thịt trong tương lai
    Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc lần đầu tiên đã tạo ra gạo thịt bò bằng cách nuôi cấy tế bào gốc mỡ và cơ xương bò trong hạt gạo.
  • Phát hiện chất chống lão hóa trong gạo Phát hiện chất chống lão hóa trong gạo
    PGS Trần Đăng Xuân phát hiện hoạt tính chống lão hóa da của hai hợp chất quý Momillactone A (MA) và Momilactone B (MB), cùng với tricin trong gạo trắng và gạo lứt.
  • Lúa được bảo tồn an toàn ở ngân hàng gene Philippines Lúa được bảo tồn an toàn ở ngân hàng gene Philippines
    Các mẫu trong ngân hàng gene lúa lớn nhất thế giới ở Philippines sẽ được sử dụng để giúp người nông dân tạo ra các vụ lúa có thể sống sót qua hạn hát và ngập lụt.