vị cay
-
Tại sao ớt có vị cay, nóng và có thể dùng ớt để giảm đau?
Ớt là một loại quả được dùng làm gia vị để chế biến các món ăn tại nhiều nơi trên thế giới.
-
Sản xuất phân vi sinh từ than bùn với giá thành rẻ
Than bùn được tạo thành từ xác các loài thực vật khác nhau. Xác thực vật được tích tụ lại, được đất vùi lấp và chịu tác động của điều kiện ngập nước trong nhiều năm. Với điều kiện phân huỷ yếm khí các xác thực vật được chuyển thành than bùn. -
Vì sao chim ngủ trên cành cây không bị ngã?
Loài chim có thể đứng im trên cây, vẫn ngủ ngon lành mà chẳng hề lộn cổ rơi xuống đất. Đó là do cấu tạo ngón chân của loài chim rất thích hợp để nắm chặt các cành cứng. Khi đáp xuống cành cây nó cong xương ống chân và xương bàn chân, rồi nằm phục trên cành.
-
"Người Đẹp Đen" từ hành tinh khác "thai nghén" sinh vật Trái đất thành công
Các nhà khoa học đã nuôi cấy vi khuẩn trong thiên thạch Người Đẹp Đen từ sao Hỏa, đặt nó trong môi trường mô phỏng sao Hỏa để xem đá từ hành tinh này có phù hợp với sự sống hay không. -
Ăn nhiều hoa quả, béo phì như chơi
"Ăn trái cây để giảm cân là vô cùng sai lầm. Nhiều bệnh nhân hoang mang tại sao không ăn gì ngoài trái cây mà vẫn nặng tới... 100kg", bác sĩ Lưu Ngân Tâm, Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy cảnh báo. -
Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến chất lượng trái cây
Biến đổi khí hậu làm giảm độ giòn, nhưng lại tăng độ ngọt của táo. Kết luận này, được đăng tải trên tạp chí Nature Scientific Report ngày 15/8, do một nhóm các nhà nghiên cứu Nhật Bản thực hiện. -
Tái tạo bộ não hư hỏng bằng vi chip
Nhà văn William Gibson trong truyện Johnny Mnemonic từng đề cập đến việc đưa các con chíp điện tử siêu nhỏ chứa thông tin nhạy cảm vào não người. Ngày nay, một nhóm khoa học gia Mỹ tuyên bố họ có thể biến viễn tưởng này thành hiện thực. -
Những cây cổ nhất thế giới tiết lộ cơn bão mặt trời lớn nhất trong lịch sử
Sự kiện Carrington năm 1859 đã cho chúng ta một cái nhìn trước về mức độ thảm khốc của Mặt trời đối với nhân loại. Nhưng nó có thể trở nên tồi tệ hơn chúng ta tưởng tượng. -
Đột phá kỹ thuật cấy kính viễn vọng trong mắt
Một cụ bà người Anh đã lần đầu tiên nhìn được rõ mặt người chồng sau 15 năm nhờ một kính viễn vọng tí hon cấy trong mắt. -
Da nhân tạo từ vi tảo, cung cấp oxi giúp vết thương mau lành
Loại da mới từ các vi tảo, thường được tìm thấy trong sông, suối, ao hồ, có thể quang hợp và sản sinh ra oxi, nhờ đó tái tạo những vùng da bị tổn thương.
Khoa học quân sự
Tại sao