bảo quản boot

Nắm vững một số phương pháp bảo quản rau có thể giúp các bà nội trợ không phải lặn lội đi chợ trong những ngày mùa đông mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình.

Trái dừa tươi uống nước có thể bảo quản được trong khoảng thời gian từ 4 - 6 tuần lễ mà vẫn giữ nguyên được chất lượng tự nhiên - đây là giải pháp Viện nghiên cứu dầu và cây có dầu (Q.1, TP.HCM) vừa nghiên cứu thực hiện thành công, mở ra triển vọng xuất khẩu dừa tư

Công nghệ tạo màng bọc mới cho phép giữ rau quả tươi như mới. Công nghệ này được áp dụng thực nghiệm trên cam Vinh tại xã Đông Tảo – Khoái Châu (Hưng Yên).

Một bộ não người 4.000 năm tuổi vừa được các nhà khoa học phát hiện tại phía tây Thổ Nhĩ Kỳ trong tình trạng được bảo quản tốt.

Sau 2 năm triển khai, viện Hóa học đã nghiên cứu và chế tạo thành công loại màng bao gói khí quyển biến đổi (gọi tắt là màng MAP) đạt chất lượng cao.

Các nhà khoa học Australia dự báo rằng sự thay đổi khí hậu trong 100 năm tới sẽ khắc nghiệt hơn nhiều so với dự đoán trước đây.

Siêu bão Yutu đổ bộ vào Quần đảo Bắc Mariana ở Tây Thái Bình Dương vào tối 24/10 (giờ địa phương), gây thiệt hại nặng nề.

Ngày 23-8, các nhà khoa học Viện Phát minh Sinh - Y học quốc gia Nhật Bản cho biết họ đã thành công trong thử nghiệm cắt buồng trứng ở khỉ và ướp đông lạnh, sau đó cấy ghép trở lại cho những con khỉ thí nghiệm.

Thay vì phải bảo quản lạnh vaccine vốn tốn điện, phức tạp và đòi hỏi yêu cầu khắt khe, bây giờ người ta chỉ bảo quản nguyên liệu thô trực tiếp tạo ra thuốc hoặc vaccine.

Sáng nay, tâm bão Washi chỉ còn cách Trường Sa khoảng 190km, mạnh cấp 8. Với tốc độ 20 - 25km, di chuyển hướng tây nam, khoảng 7 tiếng nữa bão sẽ quét qua quần đảo này, nơi đang có hơn 2.300 ngư dân trú tránh.