bánh quy

Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Bã đậu nành đã qua xử lý kỹ thuật có thể thay thế 10-17% bột mì trong sản xuất bánh mì, cookie và cracker. Đồng thời, làm cho bánh giàu chất xơ, một thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể...

Chọn nguyên liệu làm bánh chưng là một trong những công đoạn quan trọng, quyết định đến chiếc bánh chưng ngày Tết có được thơm ngon hay không.

Ngồi banh chân có thể khiến bạn đóng vai ác trong một chuyến xe bus buổi sáng, nhưng một nghiên cứu mới lại gợi ý rằng nó có thể đem lại nhiều may mắn hơn trong tình yêu.

Hơn 50 người "cật lực" gần nửa ngày để hoàn thành việc gói bánh chưng "khủng" nặng đến 2,5 tấn. Đây là món lễ vật giá trị để dâng Quốc Tổ Hùng Vương nhân ngày 10/3 âm lịch năm nay

Mùi thơm của bánh mì mới ra lò thường gợi cho chúng ta hình ảnh ấm cúng của một gia đình được sống trong no đủ và hoà thuận.

Điểm bất ngờ là cơm và bánh mì, vốn được xem là thực phẩm dễ gây béo phì, giờ đây lại không được bác sĩ liệt kê trong danh sách.

Bánh Panettone - loại bánh truyền thống cho dịp Giáng sinh đã lan tỏa văn hóa Italy ra khắp thế giới.

Một ngư dân ở Úc đã bắt được con cá trông như cá mập với hàm răng nhô ra và đôi mắt to đầy kinh ngạc, làm dấy lên cuộc thảo luận về loài động vật bí ẩn này.

Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.