thịt trâu

Các loại thịt lợn, gà, bò... là những loại thịt được các bà nội trợ lựa chọn hàng ngày cho các bữa cơm. Nhưng để chọn được loại thịt tươi ngon, tránh các loại thịt giả, thịt bẩn để đảm bảo an toàn thực phẩm thì không phải ai cũng biết.

Trâu rừng là con mồi hấp dẫn nhưng vô cùng nguy hiểm đối với sư tử và sự đối đầu giữa hai loài động vật này luôn gây nên những màn rượt đuổi "kinh điển".

Các tài xế lái xe qua công viên quốc gia Kruger ở Nam Phi kinh hoàng khi thấy một con sư tử đang điên cuồng đuổi theo và tấn công một con trâu...

Thịt trắng và thịt đỏ có sự khác biệt sau khi ăn. Nhiều người khen thịt trắng và chê thịt đỏ nếu ăn quá nhiều, nhưng chúng ta lại không thể không ăn thịt đỏ. Ăn thế nào cho đúng?

Sự khác biệt tưởng như quá rõ ràng này, nhưng hóa ra nhiều người vẫn không biết.

Thịt gà nâu chứa nhiều chất béo và calo hơn thịt gà trắng song lại là nguồn vitamin, khoáng chất tuyệt vời.

Cơ quan chức năng sẽ dừng nghiên cứu tiếp về hạt “lúa cổ” ở Thành Dền, đại diện Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn cho biết chiều qua.

Thịt là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Vậy nên ăn bao nhiêu thịt để tốt cho sức khỏe?

Trâu tách đàn để đương đầu với tê giác trắng to lớn nhưng nhanh chóng thất bại và phải chạy trở về.

Viện Chăn nuôi Quốc gia đã nghiên cứu được phương pháp lai tạo trâu nhà với giống trâu Murah (Ấn Độ) nhằm làm tăng tầm vóc đàn trâu đang có xu hướng giảm về khối lượng do nhiều năm không được chú ý cải tạo giống.