Trồng rau

Công nghệ này được ứng dụng trong các phân xưởng chế biến rau quả hoặc có thể ứng dụng ở quy mô hộ gia đình đều được.

Trong nước rau muống có chứa một số chất như chỉ thị màu, ở môi trường kiềm nó có màu xanh, còn môi trường axit sẽ chuyển màu vàng hoặc đỏ.

Theo nghiên cứu, trong số gần 5.000 ca ngộ độc thực phẩm mỗi năm, nguyên nhân chủ yếu chính là do ăn phải rau, củ, quả còn chứa thuốc trừ sâu, chất kích thích tăng trưởng.

Nhắc tới sa mạc, người ta sẽ nghĩ ngay tới những bãi cát rực nắng, cái nóng như thiêu như đốt, nhưng tại sa mạc Wadi Rum ở miền nam Jordan thì một nông trang vẫn có thể mọc lên xanh tốt như một điều kỳ thú.

Theo Mirror, NASA đang cố gắng trồng một loại rau củ tồn tại được trong điều kiện khí hậu ở sao Hỏa trước khi đưa người lên hành tinh Đỏ trong nhiệm vụ kéo dài 10 năm.

Các nghiên cứu cho thấy những người "mày râu nhẵn nhụi" có chứa những vi khuẩn nguy hiểm trên mặt nhiều gấp 3 lần.

Nhiều người trong số trong ta tin rằng rau luộc bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn là rau xào. Thế nhưng, một nghiên cứu đã đưa ra kết luận ngược lại.

Bất cứ thứ gì cũng có hai mặt, chia rẽ cả nhân loại ra làm hai nửa: một nửa sẽ thích nó và một nửa sẽ ghét nó.

Cải xoong cũng như bất cứ loại rau lá xanh nào đều rất giàu dinh dưỡng, tăng khả năng miễn dịch và có thể ngăn ngừa ung thư.

Bổ sung loại rau quen thuộc này vào thực đơn mỗi ngày sẽ giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.