axít béo omega-3
-
Chiết xuất axít béo Omega-3 từ đậu nành biến đổi gen
Các chuyên gia y tế Canada đang cân nhắc việc sử dụng đậu nành biến đổi gen để sản xuất axít béo Omega-3.
-
Tiết lộ gây sốc mới về tổ tiên con người
Thuyết tiến hóa mới gây nhiều tranh cãi, trong đó nêu ra giả thuyết tổ tiên loài người là linh trưởng sống dưới nước đã có thêm bằng chứng xác thực. -
Tại sao ăn quả óc chó lại rất tốt cho não?
Ngoài tác dụng bổ não, quả óc chó còn có nhiều công dụng khác mà bạn không hề ngờ tới.
-
Lợi ích của thịt xông khói
Các chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện St George (London, Anh) khẳng định thịt xông khói không phải là thực phẩm độc hại nếu chúng ta ăn một cách điều độ. -
Omega-3 có thực sự làm giảm nguy cơ đột quỵ
Các axit béo Omega-3 có trong dầu cá có làm thể giảm nguy cơ đột quỵ? Và việc bổ sung omega-3 có thực sự cần thiết?. -
Sản xuất trứng gà giàu Omega-3
Phòng Thí nghiệm Công nghệ sinh học động vật thuộc Viện Sinh học nhiệt đới cho biết đã nghiên cứu và tạo thành công sản phẩm trứng gà giàu Omega-3. -
Bổ sung dầu cá mỗi ngày có làm tăng trí nhớ cho trẻ?
Trong những đứa trẻ đang ở độ tuổi học đọc, bổ sung một viên dầu cá mỗi ngày trong suốt 16 tuần không giúp cải thiện kỹ năng đọc hay khả năng nhớ thông tin. -
Ăn cá giúp giảm nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp
Việc mỗi tuần ăn một lần các loại cá béo như cá hồi, cá thu hoặc bốn lần ăn loại cá nạc như cá tuyết hoặc cá ngừ đóng hộp đều có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp. -
Loại quả chứa nhiều omega-3 không kém cá hồi, là “thần dược” chống ung thư: Đàn ông nên ăn nhiều!
Nhờ đủ loại ích lợi vượt trội đối với sức khỏe, người ta không ngần ngại gọi đây là "quả trường thọ". -
Phi hành gia cần ăn nhiều cá
Trong không gian, các nhà du hành vũ trụ rất dễ bị loãng xương. Tuy nhiên, chỉ cần thay đổi chút ít chế độ ăn là có thể giảm nguy cơ đó.
Khoa học quân sự
Tại sao